Rešio sam i ja da se poigram pravljenjem tableta, zasad sve deluje super, videćemo šta će reći bikovi 
Prečnik 46mm, dužina 95-100 i težina  150grama, bez presovanja 
Verzije topljenja od jednog i od dva sata. Za pampur.










Zimska kriza 

Mene zanima, imam presu i napravio bih lako alat, al nemam pojma sta da presujem, koji je sastav? Ovi linkovi ne rade, a ni slike se ne vide sem ovih zadnjih..

Послато са SM-A405FN помоћу Тапатока

Mozda ovako.

marina, ovo je za bez prese....

Citat: js.bobrock poslato 10 Mart 2021, 15:16:38
Mene zanima, imam presu i napravio bih lako alat, al nemam pojma sta da presujem, koji je sastav?

Ima šurnaest recepata na YT, 90% ruski! Samo upiši "Изготовление технопланктона" i biraj....

 Pa ti moras da imas alat samo sto ces umesto rucno da sabijas presom . Generalno presa ni netreba potrebne sastojke nabroja covek.

Velika je razlika... Presovane deluju mnogo bolje i postojane su, duže se rastapaju i na manjim količinama. Ali nema svako presu, ni ja...
U verziji bez prese, vezivo je šećerni sirup. Tako da su sastojci praktično SLEPLJENI! Velika jebada...Posebno za ISUŠITI posle tablete. Ispucaju...Što ništa baš ne smeta, samo estetski nisu lepe na oko....

Videćemo šta kažu bikovi 

Recepata sigurno ima mnogo, mleko u prahu, prezla idu sigurno, ali dalje.. Razmere su isto poseban problem.
Ili da kupim praskastu primamu i upresujem..
Ruski jbg ne razumem, ucio sam ga u skoli al slaba vajda, pogotovo kad ima nekih redjih ili strucnih reci..
Ovo sa limuntusom i sodom bikarbonom, neznam, jel' bi bilo kiselo? Dal' ce se svideti ribi?

Послато са SM-A405FN помоћу Тапатока


Spojene poruke: 10 Mart 2021, 23:12:25
Evo nesto sam izguglao, nekih 5 ruskih recepata prevedenih.. Sad koji bi bio ok? I ima nekih izraza koje nemam blage veze sta su, mamaljuga, makuhka...











Послато са SM-A405FN помоћу Тапатока

I ja sam tražio recepte po YT, na mnogima u opisu videa daju recept, razmeru, pa sam copy-paste u google translate... I lako se skonta.
Svuda je osnov - brašno! Najbolje je od GRAŠKA , ali se kod nas teško nabavlja. Ja nabavljam, a ostale kupujem u Bio Špajzu. Najbolje mi se pokazala kombinacija integralnog i običnog brašna od - pirinča. Ali može i spelta, heljda, obično kukuruzno...  Odnos brašna i mleka u prahu odrediće vreme topljenja. Više brašna - duže topljenje. A zrnca koja ispadaju opet mogu biti bilo šta,prezla, krupno mlevene žitarice... Rusi najviše melju granule za mačke!
Što se tiče kiselosti, tu sam i ja skeotičan jer jeste kiselo. Da bi se dobio efekat šumeće tablete, a treba, stavlja se sodab i limuntus u razmeri 1:0,25 (decilitar sodab i četvrt decilitra limuntusa). Tako da smesa jeste dosta kisela....šećerni sirup, pa u kalup ...

Pošto imaš presu, video sam da mađari jako praktikuju planktonsku prihranu za tolstolobika i samo je ispresuju. Mislim da je kilogram oko 250 dinara i lako se nabavlja...
Ova recimo.

Ipak eksperimentisanje.. Negde sam procitao da se stavljaju i smrvljene sumece tablete kao sastojak, pa se tako siri oblak..
Probacu nekoliko kombinacija pa cemo videti, a ako neko ima pouzdan recept nek se ne stidi

Послато са SM-A405FN помоћу Тапатока

Znajuci nesto o proizovdnji nekih drugih slicnih stvari presovanjem, preporucio bih, ko nema presu, da napravi alat za čekić!

Možete blago navlaženu smesu staviti u obično parče cevi i čekićem sabijati sa drvenim ili metalnim "klipom" odozgo, a ako vam treba rupa kroz taj cilindar, ubacite parce zice u credinu, a idealno bi bilo da klip kojim sabijate ima rupu u sredini za tu žicu da udje u njega kako se smesa sabija.

Verujte, da takav proizvod može biti izuzetno čvrst posle sušenja...kao kamen.. i otapati se dosta sporo.

Nikada nisam pravio niti istrazivao recepte, ali uz dodatak malo veziva tipa šećer, ili dextrin (ima u prodavnicama zdrave hrane, ili prodaji za body buildere, možete napraviti čudo, bez ikakave prese..). Ako već želite presu, opet nisam istraživao, ali dizalica za auto ili "majstorska stega" može više tona pritiska da napravi, pa malo razmislite i u parče cevi ispresujte sopstvene "tablete" ;)