Vukovi sa DUNAVA

Koji kukuruz šećerac je najsladji od kog proizvođača?
Po mojim dosadasnjim iskustvima to je podravka u konzervi.

Druže,šećerac u konzervi iz Flore iz Bečeja je od svih isprobanih  :ok:
Ja moram da ga sakrivam ako pecamo porodično inače ga klinci  maznu . :thumbup:

Hvala Imre.  smiley033

Po meni iz mog nekog iskustva najbolje mi se pokazao kukuruz iz kese ( smrznuti -FRIKOM ), prosto ga obozava bela riba i saran dok kukuruz iz konzerve je dobar samo kad se cesto javlja sarko -oni od preko 3 kg. tj. kad pecamo ciljano sarana pa zelimo da izbegnemo drugu belu ribu , jer su zrnca iz konzerve tvrdja a samim tim manje interesantna za sitnu belu . Pozdrav .     

u pravu si za podravkin sad sam pojemo jednu kionzervu i najsladji je od svih koje sam probao...:)

Citat: srdjan 019 poslato 14 Februar 2011, 22:08:50
Po meni iz mog nekog iskustva najbolje mi se pokazao kukuruz iz kese ( smrznuti -FRIKOM ), prosto ga obozava bela riba i saran dok kukuruz iz konzerve je dobar samo kad se cesto javlja sarko -oni od preko 3 kg. tj. kad pecamo ciljano sarana pa zelimo da izbegnemo drugu belu ribu , jer su zrnca iz konzerve tvrdja a samim tim manje interesantna za sitnu belu . Pozdrav .     

Jel si već probao Florin ?
Nije kao onaj što prave za pecanje u konzervi,jako mnogo babuški i bele ribe je izvađeno na Tamišu i Tisi sa njime u kombinaciji sa crvićima,
U rano proleće kad riba pipkavo radi seckam ih na pola i takve ih stavljam na udicu,i prvi šarani na njega dolaze,dok već leti šaran teško stiže do nje od bele ribe.
Barem je kod mene ovako.Istina podravkin ne znam da li sam probao već,ali eto prilike da i nju probam na proleće i uporedim.
one i iz kese stavljam u prihranu ,i to većinu izgnječim .

Jesam Imre , koristim i Ja njega i to u kombinaciji sa peletima i drugom semenarijom , nekazem ja da je on LOS daleko od toga izvrstan je a i cena mu je OK. (75 din.konzerva-bar bila ) nego samo kazem da imam mnogo vise udaraca i ribe kad koristim onaj smrznuti . 

Iz kese su mi mekani za krupniju ribu ali za sitniju su ok.I ja sam dosta ih probao i scideo mi se iz konzerve od Iske.Zrna su  cvrsta i ok.Ne znam da li sam probao Floru,provericu jer imam jednu konzervu pa cu videti jel Florina (imam mala pakovanja u konzervi sa otvaracem kao za koka kolu u limenci-mozda je to florina).Sad sam na akciji kupio secerac bonduel,bilo jeftino 700 gr ploda 130 din.Mada sad su poskupeli i oni najjeftiniji secerci iz kese.....

I ja sam ih koristio ali nikada ih nisam ubacivao u hranu tako da se nisam proslavio...kupite na pijaci kad se pojavi mlad secerac a moze i obican kukuruz jer je on tad pun onih sokova...i kad se nozem sastruze sa klipa bude prava bomba....ja sam ga kupovao na licu mesta pored jezera  i biram koki je najlepsi.... :lol: :lol:

Za mamac koristim onaj madjarski u malim konzervicama,cela su zrna i malo je tvrdji  :thumbup: Flora iz konzerve,nalazi se negde izmedju ovog i Frikomovog iz kese  :takoje: Sve zavisi od situacije na vodi   :wink: ako riba slabije uzima idem prema manjim udicama i meksem zrnu  :takoje: frikomov obicno koristim za mesanje u prihranu, i mislim da je odlican za to  :takoje: mada mnogo puta i on spasava stvar  :thumbup: Drennan carbon feeder 12 i mekano zrno  :clap2: Frikom leti na novine pa na sunce,postaje malo zilaviji  smiley033

 Florin je dobar za pecanje krupnije ribe jer ima čvršće zrno. Frikomov iz kese koristim kao mamac za belu i kao dodatak hrani. Dobar je i za spod kada se peca šaran. U tom slučaju ga kombinujem za skuvanim ambarcem, konopljom, žitom i mungo pasuljem.  :thumbup:


(https://vukovisadunava.com/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fi51.tinypic.com%2F2u73tat.jpg&hash=9f20fc6540744043a4ef3c70f1c2f3bb7b43464a)


(https://vukovisadunava.com/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fi51.tinypic.com%2F5do37m.jpg&hash=b2169db25c334730a261e6d2e9dc9e59c020d3d2)

Jel dodaješ i neku aromu za šarana ili samo čisto ?

Dodajem, uglavnom tuti fruti ili sensasov carpix

Hvala, smiley033

Aroma se dodaje u skuvani ambarac kada se prohladi tj. bude mlak.  :ok:

Na novosadskom institutu znam doticnog gospodina koji uzgaja secerac u svojim plastenicima ili na njivi od neke njihove posebne sorte. Slucajno smo od komsije kupili par komada sto je taj covek prodavao na klipove, i verujte mi NIKADA nisam probao sladji secerac. Probao sam vecinu zamrznutih i ni jedan nemoze da se meri sa ovim. U konzervama nisam uzimao za jelo i iskreno ne znam da li je "necim" dodatno pojacan njegov slad. Ovaj je u klipu, svez, iz plastenika stize ranije, i skoro redovno ga uzimamo za jelo. Kakva je to sorta ne znam i mislim da cu ga tesko nabaviti seme, ove godine cu se raspitati, mada ako su pravili za nekog klijenta cisto sumnjam da cu uspeti.
Kada pocne da prodaje, ja cu vas obavestiti, pa ko zeli da proba, neka ga kontaktira. Znam samo da prodaje skuplje nego na pijaci i da su zrna malo veca, i takodje ima ogranicene kolicine.

Evo jedan primer:
Ja uglavnom solim kukuruz bilo obican bilo secerac, svidja mi se kontrast slatko-slano. Komsija cak ceo klip "opase" sa soli. Kada je dosao i doneo prvi put, rekao je da je mlad i ne treba ga puno kuvati a ni soliti. Od kad vi ne solite, upitah ga, pa ovaj ne vredi jako je sladak rece. Naravno da sam probao, i sto sam vise solio bilo je isto, kasnije kada sam preterao bilo je nepodnosljivo, kao da jedete slatko sa najslanijom sunkom :cheesy:
Izgleda da je komsa koji trosi kilo soli mesecno bio u pravu :rolleyes: :rolleyes:

Danas za rucak u gostima bio secerac,salata jelte :D i ja vidim ok zrna,skuvan je bio,pitam koji je,kazu dobro 450gr 70din u disu...bas je sladak,da li je neko probao da peca na njega?odokativno nekih 60-70% su cela zrna..ako nije dobar za udicu,moze da prodje kao primama uz vrlo pristupacnu cenu

Kad počne sezona za šećerac, slobodno ti to stavi na udicu, nemoj se previše opterećivati kom trgovinskom lancu pripada.   :takoje:

Drugar mi komercijalista u Podravci. Kaze uzmi onaj u limenci jer su 90% cela zrna. Jeste skuplji skoro duplo al rekoh ajd da probam. Kad ono qrcina, 90% zrna nije celo. Od tada freekom iz kese i Bog da te vidi.

Sent from my SGS3

Evo sam ga ručao danas..počeli i njega da seku.

Od limenki,cini mi se da je Aretal najbolji,lepa zrna.A od smrznutih,Premia,malo su sitnija zrna ali kad se malo obari,odlican je.

ja uzmimam na pijaci na klipove, ove godine je bio cini mi se 20-25 dinara, nesto secem nozem, nesto polako okrunim cela zrna, nesto kuvam malo, nesto malo vise a nesto i ne kuvam. Klipovi budu razni neki mladji, neki stariji, a i zrna su razne velicine. Stavljao sam ih i u teglicu sa mirodjijom, cimetom, vanilim secerom....

Citat: djmisha77 poslato 24 Februar 2014, 17:17:07
Drugar mi komercijalista u Podravci. Kaze uzmi onaj u limenci jer su 90% cela zrna. Jeste skuplji skoro duplo al rekoh ajd da probam. Kad ono qrcina, 90% zrna nije celo. Od tada freekom iz kese i Bog da te vidi.

Sent from my SGS3

Podravka secerac je najsladji ali meni se nije najbolje pokazao i naravno,nisu cela zrna.Ako hocete cela zrna,meni se najbolje pokazao ISKA secerac ali isto tako moram da napomenem da ja bez minimum tri vrste secerca ne idem na vodu jer mi UVEK rezultat da nijansa u secercu.Za dlaku koristim Iskin secerac.

Ja UVEK ovako idem:
-Secerac iz konzerve + isti ali zamrznut pa odmrznut (meksa ljuska....)
-Secerac sa klipa ; sirov + obaren i tu ga oblikujem prilikom secenja sa klipa pa imam razne nijanse
-Kupovni zamrznut cist (meni su svi isti ti zamrznuti a mislim da sam sve probao) + razne kombinacije sa njim (npr.prokuvam ga sa malo vode i vanil secerom pa pustim da se ušpinuje šećer itd....)

Od ovih varijanti koje sam naveo mi se skoro uvek desi da samo na jednu od navedenih hoce riba da uzima i zato bas iz tog razloga nosim minimum tri varijante.

Suma sumarum:Bez secerca,nokle i hleba me nema na vodi..........

na pijaci ima iz madjarske za 70 din konzerva, jako lepa zrna... mada ne znam sta ce vam 90% celih zrna kad 5% ide na udicu :) jos je bolje ako su prepolovljena vecinom

Laki, ako jedan deo baris - kuvas, deo zamrzavas i pecas na svez, zato bi bilo dobro da ima malo vise celih zrna. Slazem se da secerac nije skup ali za jedno sezonu potrosim bar 2 crvene na njega, izmedju ostalog. A da su cela zrna potrosio bih max 500 dindzi. Nisam cicija ali crvena tamo crvena amo, eto jednog stapa svake godine.

Sent from my SGS3

Ne znam tacno cenu ali mislim da u Metrou ima veliko pakovanje zamrznutog secerca i isto tako velika konzerva secerca  kao one za kompote. Mislim da su ko koristi dosta secerca ,najjeftiniji.

Gledao sam par klipova na kojima su ljudi pecali na ovaj secerac http://bonduelle.hr/files/2009/12/HR_SI_58FC_Sweet_Corn_CMAIG.jpg (http://bonduelle.hr/files/2009/12/HR_SI_58FC_Sweet_Corn_CMAIG.jpg) ,kada zumiraju vidi se da su lepa zrna,gotova sva cela,jes malo skuplji,ali u maxiju svakog drugog treceg vikenda je na akciji,kupis 2 nosis 3,konzerva od 300gr je oko 150din,znaci platis 300din i imas 900gr secerca...skupo jeste,ali kao mamac moze ovaj,za primamu nesto drugo i jeftinje,a i plus mu je sto je u teglici pa ne moras sve potrositi u jednom danu :)

Ja sam prošle sezone koristio skoro samo domaći, posejem uvek dve vrste u bašti, pa kad stigne obarim u par tura i zamrznem. Onda kad mi zatreba veče pre pecanja izvadim, taman ujutru se otkravi, uzmem nož i sastružem koren u hranu i udri. :wink:

Tako je  :takoje: . Količinski imaš mnoooogo više šećerca u hrani a za udicu uvek može da se probere zrno. Čak i iz najgorih kesa i limenki  :wink:

Moja supruga kupila na Kvantašu(za salatu) u N.S naši pakuju za Ruse fina zrna,ukusna biće valjda dobar i za ribe.Rekoh joj da pazari i meni za pecanje( 50 din mislim da je 250 gr)

Nikakav problem nije ako u pakovanju  ima zrna koja nisu cela. Šta više, kad pecam belu na fider praktikujem da na udicu stavim zrno kome fali jedna trećina ili je neka lepa polovina od krupnijeg zrna. Na taj način sokovi se jače otpuštaju u vodi i mame ribu.
Ako već hoću da mi se zrno duže zadrži na udici recimo ako čekam krupniju belu ili šarana, što podrazumeva duži boravak mamca u vodi, uzmem celo zrno, ali mu isteram klicu, tj otvorim ga na tom kraju malo, kako bi isto otpuštao taj kukuruzni miomiris u vodi i mamio ribu.

to "mirisi" (ako ima miris u vodi, moze samo aroma da ima u vodi) ne pije vodu... saran uzima i suv ambarac i plastican kukuruz... ne zato sto voli kukuruz nego zato sto mu je neobicno i zeli sve da proba i tako mu sve jedno da li mu stavimo 3mm secerca ili pak 5mm zrno.

Pa dobro, ti onda pecaj na plastični kukuruz sa aromom, ta divna srpska reč  http://recnik.krstarica.com/?text=&text=aroma&conversion=&src=en&dst=sr&do=1 (http://recnik.krstarica.com/?text=&text=aroma&conversion=&src=en&dst=sr&do=1)
:smiley:

(Plastičan!?)Ništa sladje neg da ćapkam iz konzerve.(naravno natur),za plastični nisam siguran.Mada nikad se ne zna, kada su počeli Cuk kukuruzi da se pojavljuju u radnjama pitam prodavca:jeste ga probali(misleć da pecaju na njega),šta probali jeli ga !

miris je pojava koja se desava u VAZDUHU a ne u vodi. ti mirises miris a OSETIS aromu.

a ima na YT klip gde su pecali uporedo sa plasticnim i obicnim ukuruzom i nije bilo razlike...

U zadnje vrijeme bolje prolazim sa šečercem nego crvima i glistama. 

tomo, jel ga kuvas ili ?

Ma jok, onaj iz konzerve.

Da li neko koristi iove i kako su se pokazali,hvala?!

(https://vukovisadunava.com/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fwww.freetime-ribolov.com%2Fcomponents%2Fcom_virtuemart%2Fshop_image%2Fproduct%2FSweet_Corn_Honey_5164768d24fb8.jpg&hash=81a06e4fa81c82d493e6aac457ed6b84d08153d0)

Ja sam koristio da od carp zooma nije loš,ima dobar miris i poprilično je tvrd ne spada sa udice ni pri jačem zabačaju   :thumbup:

za mamcenje, i instant saku u hranu za fider bez dileme ....(https://vukovisadunava.com/proxy.php?request=http%3A%2F%2Ftapatalk.imageshack.com%2Fv2%2F15%2F02%2F24%2F79222fbadcdf3e95124c193207a01490.jpg&hash=55789881e77c3553bd95e32b16dbdf8e6de5d92c)
Najproduktivniji godinama i samo njega koristim!
Prvo ima ga u vecim radnjama i u malim pakovanjima (170g neto, 140g zrna) , zilav za dlaku , i dobar za dipovanje, a izgleda da ima neku hemdzu koja ne pise na etiketi, i  koja bolje privlaci od svih drugih koje sam probao .....
Ili mozda ima vise soli nego u drugim konzervama...ne znam , al radi
(Cena u Rodi 89din )

nije to losa cena. ja to na pijaci uzimem za 45 din , one polupane. a inace secerac skuvam jedno 2 min i odmah pod hladnu vodu na kaljenje. dobro drzi na udici e sad, to bi verovatno ovom promenilo to "nesto"

So zilavi to znam , i sa losijim kad ne nadjem ovaj malo ga doradim  , ali ovaj mi je za dlaku bombona ...2/3 konzerve je puno zrno ako ga bas ne muckas ko milksejk pre pecanja

ce da bude probano , posto mi spadaju sa dlake zrna sto sam dosak koristio  smiley033

A te rucno sto kuvas , izvadi iz vode procedi i samo zrno turi u melasu noc pre ....i tako na vodu sutra , a u dobrom socu ga cuvas da se ne susi
Ili samlevena ziva konoplja , u vodicu sa kukuruzom zajedno jos dok je topao  , da pojacas atmosferu za zurku ujutro kad se ladne   

Ja ovaj nisam nikad koristi, a nisam nešto ni obraćao pažnju previše, viđao sam sad ne znam koji beše u Veru, konzervirani i nikad nisam imao želju da probam, jer sam uvek koristio  Frikom šečerac i direkt na udicu sa crvićem, bez predhodnog kuvanja. Sa prihranom ga nemešam direktno već dodajem u hranilicu pa zatvaram istu sa primamom sendvič sistem. Ja to tako, ali kad Miha, kaže za ovaj iz rode da je the best  :thumbup: :thumbup: sigurno ću ga probati.

Imas svuda kao: Vero , Maxi , Idea.... Cak i vecina bolje snabdevenih lokalnih  radnjica ima , samo deru sa cenom (x2).
I ne treba da se kuva !!! Direkt na udicu/dlaku,

Frikom je zakon he he he . . .

P(azi).S(ad). - 600 gr ga izblendirati do stanja kaše (ako je iz konzerve, sve sa vodom njegovom)
        - 3 supene kašike šećera ili 100gr invertnog sirupa
        - malo kvasca
        - 1dl vode ako nije iz konzerve
ostaviti da stoji dva dana i uskisne a onda kuvati da proključa i još 10 min na tihoj vatri a onda ostaviti da se ohladi i kad se ohladi dodati
        - 100gr melase
        - 100gr glicerina iz apoteke
može se procediti kroz čarapu a i ne mora . . . CSL je gotov!

xa xa ... Opet Panoramix na delu
PS. Nedostaje ti neka rec mislim , pise "malo"  pa pauza !

I šta na kraju radiš s njim izblendiranim, mešaš u prihranu pa u hranilicu, a na udicu Frikom  :lol: :lol:
@miha, mislim da sam video u maxi-vero, i da je oko 130din, konzerva. Jel ga dodaješ i u hranilicu direkt?

Pa recimo kad negde "napipaš" protfiša leti (npr ispod petrovaradinske tvrdjave u NS . . . he he he) . . . mnogo starog hleba i šećerca u koje se doda samo taj CSL . . . cilindrična hranilica (plastična bez rupica) veće zapremine, predvez 0.16 ili čak i 0.18 od 50-60cm, udica 12 ili čak i 10-ka i dva-tri zrna na nju . . . tempo na dva minuta ako dočeka he he he  . . . i dok se ne umorim . . . nije humano . . .

VladimirR:  CSL  je aminokis. iz kukuruza za dipove, a moze i u hranu kao primamljivac, za pravljenje boila itd. (standardni saranski arsenal)
Posto je skup u ribolovnim radnjama, ovaj recept nije za potcenjivanje uopste ....jedino ne znam koliko moze da opstane i kako se cuva ?
To ce Milan da nam kaze...

A ovaj B.  secerac ja koristim na sl. nacin rentabilno. Stavim tu malu konzervicu u hranu za hranilicu   , a prethodno izvucem jedno 20-30 probranih  zrna koje koristim za udicu ili dlaku. Ako mi ponestane , uzmem iz hrane za hranilicu bez problema  ;)
Nekad ih doradjujem i dipujem, a nekad su savrseni bez ikakve dorade na terenu.
PS. U Rodi je povoljan napisah ,  i mozda Metro ima dobru cenu!
Uzmes ceo paket  i miran puno izlazaka , a svakako ces sa pljunes toliko neposredno pred pecanje...;)

Pa zato se i kuva da se prekine dejstvo kvasca t.j. vrenje, a glicerin je odličan konzervans osim što je i zasladjivač  . . . za duže čuvanje poduplati dozu glicerina i čuvati u tamnom na nekoj "podrumskoj" temperaturi  :cheesy: procedjen je baš da se može dodati k svemu (dip, arome, busteri, primama) . . . kvasca pola kašikice za čaj i biće ok.

A blendirani kukuruz bez kvasca a sa šećerom prokuvati kako je već rečeno pa dodati samo 100gr melase i razrediti vodom do ukupne mase od 1l, pa podeliti na po pola litra i eto ga brza i  :ok:  aroma-sirup za u prihranu a čuvati u frižideru do nedelju dana

Sve je potpuno prirodno i nemože se predozirati i nema kontra efekata . . . ma riba se bre momentalno "ukenja" kad to proba  :lol: i . . . nemože da ostavi  :takoje:

Hvala...teras me na zlo bre, upropasticu kuhinju od tvojih "vradzbina" .
Ne isplati se druzenje sa tobom

He he he sve je to stara, dobra, proverena - ruska škola!

Citat: mihabg poslato 25 Februar 2015, 12:17:17
VladimirR:  CSL  je aminokis. iz kukuruza za dipove, a moze i u hranu kao primamljivac, za pravljenje boila itd. (standardni saranski arsenal)
Posto je skup u ribolovnim radnjama, ovaj recept nije za potcenjivanje uopste ....jedino ne znam koliko moze da opstane i kako se cuva ?
To ce Milan da nam kaze...

A ovaj B.  secerac ja koristim na sl. nacin rentabilno. Stavim tu malu konzervicu u hranu za hranilicu   , a prethodno izvucem jedno 20-30 probranih  zrna koje koristim za udicu ili dlaku. Ako mi ponestane , uzmem iz hrane za hranilicu bez problema  ;)
Nekad ih doradjujem i dipujem, a nekad su savrseni bez ikakve dorade na terenu.
PS. U Rodi je povoljan napisah ,  i mozda Metro ima dobru cenu!
Uzmes ceo paket  i miran puno izlazaka , a svakako ces sa pljunes toliko neposredno pred pecanje...;)

@Miha, a vodu iz konzerve prosipaš ili mešaš u praškastoj primami?
@ Milane, samo jedno pitanjce. Šta je "melas"?
Ovo ću sad copy-paste

Melasa ostaje kao pobočni proizvod u proizvodnji šećera od šećerne repe. Negde je još nazivaju i repina patoka. O njenim osobinama i sastavu i nameni ćeš sve naći na netu . . .

Citat: Milan berkut poslato 25 Februar 2015, 12:38:09
Pa zato se i kuva da se prekine dejstvo kvasca t.j. vrenje, a glicerin je odličan konzervans osim što je i zasladjivač  . . . za duže čuvanje poduplati dozu glicerina i čuvati u tamnom na nekoj "podrumskoj" temperaturi  :cheesy: procedjen je baš da se može dodati k svemu (dip, arome, busteri, primama) . . . kvasca pola kašikice za čaj i biće ok.

A blendirani kukuruz bez kvasca a sa šećerom prokuvati kako je već rečeno pa dodati samo 100gr melase i razrediti vodom do ukupne mase od 1l, pa podeliti na po pola litra i eto ga brza i  :ok:  aroma-sirup za u prihranu a čuvati u frižideru do nedelju dana

Sve je potpuno prirodno i nemože se predozirati i nema kontra efekata . . . ma riba se bre momentalno "ukenja" kad to proba  :lol: i . . . nemože da ostavi  :takoje:

Sad već možda i smaram, ali jesu li ovo dva recepta prvi za kuvanje u zrnu, a drugi za blendirani šećerac?

Gde ima da se kupi ta Melasa?

mesam naravno svakavu vodicu...Sve vode u kojima kuvas neko zrnevlje su odlicne ( zito, konoplja, kukuruz, grasak itd) i nikad ih ne bacam olako .
A melasa ti je derivat iz cedjenja secerne repe ili trske,  ili po naski to je prirodni zasladjivac ...zdraviji i kvalitetniji od secera za ljude, a  za ribu je ekstra zamka  ... ima verovatno neke  minerale i gluposti  koje rafinisani secer nema, koliko kapiram...Ja recimo drzim izdvojena zrna secerca cesto u melasi pre pecanja.
Imas po zdravim hranama melasu jeftiniju nego u ribolovnim radnjama.

Pa blendira se u oba recepta. Prvim praviš CSL a drugim aromu/sirup
Ima u Carpmaniji ako ne nadješ "preko veze" iz kakve šećerane he he he

Hvala Vam obojici u svakom lučaju :)

 Jel može umjesto melase med? Nisam baš u mogućnosti da do nje dođem do iduće prerade šećerne repe a u medu ima i šećera a u ovim uvoznim i tko zna čega još

moze naravno, nego je to skuplja varijanta ... Inace 95% kupovnih tegli sa medom je ustvari igra melase i raznih aroma sto se najbolje vidi da nijedan kupovni nikad ne kristalise
Tako da najeftiniji kupovni u radnji je garantovano 95% melasa

Pa steta ako nema melase zbog njenog sastava, ona u sebi sadrži prilično betaina, kao i neke amino i mineralne supstancije. Može i med ali se potrudi pa nadji VEŠTAČKI MED koji je u stvari invertovani sirup šećera sa aromom meda i koji garantovano neće promeniti svoju mehaniku tokom vremena, a ni hemijski sastav. Ali onda bi bilo dobro da dodaš jednu kafenu kašikicu betaina. Po Rusiji u apotekama ima da se kupe tablete betain-pepsin ili acedin-pepsin i one sadrže oko 80%čistog betaina ali to kod nas u Srbiji ja nisam još uspeo naći, naime, jeftinije su kud i kamo od betaina ribolovačkog.

Spojene poruke: 25 Februar 2015, 16:50:22

Postoji nekoliko različitih melasa, ja sam mislio na tamnu melasu šećerne repe.
Miha je verovatno mislio na šećernu maltozu koja ima gustinu tamne melase ali je bezbojna sasvim i od nje se direktno "izvlači" šećer

Spojene poruke: 25 Februar 2015, 16:53:47

Ako se može i ona nabaviti (ja ne mogu a šećerana mi "pod nosom" u Vrbasu) onda svi dipovi i ostale dandrmolje mogu da imaju vrlo lepe boje jer umesto tamne melase se stavlja šećerna maltoza . . . i sve bi izgledalo estetski mnogo interesantnije . . . kao iz radnje he he he

Pa i ja mislim na tamnu melasu secerne repe,  nego sam citao negde da laznjake za med prave najcesce od melase i kukuruznog sirupa ...

Pa ono i jeste tako, samo umesto melase je maltoza, slični nazivi. A invertovani sirup je stara fora medara . . . :grin:

Prevaranti... a teraju cene i do 1000 din za teglu za kao "prirodni" ... Pa ti sad kupi med i od pcelara , sem ako ti nije neki rod ! :(

ima melasa za kuvanje , to moze verovatno da se koristi kao neka zamena...

U carpmaniji ima za oko 200 din  litar melase ,  a citam da je 1 tona oko 40$ na indust. trzistu...:)
Sad je jasno zasto je koriste gde stignu, u stocnoj ishrani, ljudskoj ishrani i sl.

Pa sve ono dobro što ima u sebi šećerna repa ostaje u toj tamnoj melasi zajedno sa nekih 40% šećera. I baš ona je mnogo zdravija od samog šećera . . . ali . . . njen ukus i miris su nešto što ne može baš svaki želudac da podnese pa se zato češće koristi kao dodatak . . .

ja ne mogu da je pomirisem, kao mali mi je mama davala caj od przenog secera kad sam bio bolestan, i bljuje mi se od cim vidim.

a gde ima glicerin da se nabavi za te tvoje recepte   :smiley:

smrdi melasa, ali je zakon ;)
Glicerin u apoteci kupis ... ili ako neko hoce da ti uzme iz veleprodaje
prva ruka:
http://www.gram.rs/glicerin.htm

Nije to tako skupo ni u apoteci...

Laki druže, nisam ja baš toliko inovativan ili što bi narod rekao - pametan  :cheesy:, da bi to bili moji recepti, ali to o čemu pišem i sam koristim, sam pripremam i lovim ribu uz pomoć toga, što mi je još dodatno zadovoljstvo i što mi svaki izlazak na pecanje čini istraživačkim . . . i već sam na Ti sa tim specijama . . . Glicerina imaš po apotekama isto kao i 96% alkohola . . .

svaka cast na trudu i volji da se podele recepti, a ovo za secerac kao i ostale specije cu probati naravno  :ok:

Pa loviti ribu feeder tehnikom je kud i kamo kreativnije od plovka (sama tehnika to dozvoljava) a po kombinatorici elemenata praktično neograničeno . . . i sve se može - fiderom - od pecanja površinskog kedera pa do teškog i ekstrateškog rečnog/jezerskog ribolova.
Mnogi koji naziru te mogućnosti nisu baš spremni da prave korak napred jer se plaše da je to previše složeno/zahtevno/skupo iliti pak nepotrebno . . .
Ako sam uspeo koga da ohrabrim, da ga podstaknem da napravi taj korak dalje - ja zadovoljan. Moja deviza je uvek ista - (EUR  :lol:) . . . Što je više Nas na vodi - Njih (lopova raznih) je manje !

Panoramix , stiže ti melasa za dan , dva ... :cheesy:

Na dalje je tema "Kukuruz secerac" ..Znam da je sve povezano i da se lako odluta,ali gledajte da se drzite naslova teme..

Tako je,Orka.
Sto se secerca za dlaku tice,preporucio bih Iska secerac iz konzerve. Ima tvrdo i veliko zrno. Podravkin je koliko se secam najsladji(nisam ga dugo koristio pa zaboravio). Bonduel je zaista lep,imao sam na akciji kupljenu konzervu od cini mi se 680 gr.
Evo vam jedan recept za secerac. Ne volim da kazem da provereno radi jer to od mnogo cega zavisi ali glasi ovako:

Kolicina je za na udicu. Uzmite dve supene kasike secerca,stavite u serpu i sipajte vode da prekrije secerac. U vodu odmah dodajte kafenu kasiku secera i kesicu vanil secera i pustite da provri.Kada provri,smanjite ringlu i budite pored i cekajte da voda uvri.Kad je voda skoro skroz uvrila,jos smanjite ringlu da bi poceo secer i vanil secer da se "prže" kao za šerbet ili vrucu rakiju. Kad dobije boju meda,sklonite sa ringle i prespite u posudu da ne stoji u vrucoj serpi. Takav kukuruz kad se ohladi,kad se secer stegne,ima kao dlacice od stegnutog secera koje se brzo otope u vodi(zato ne upržiti mnogo šećer jer je tvrdo) i lepo mirise a i nadipovan je.

Drugi nazovi recept je da kad przite konoplju,sameljete malo konoplje na masini za mak. Ugrejete secerac u vodi da prokljuca(ne treba ga kuvati,frikom ili konzerva).Kad provri,izvati  secerac u teglicu i dodate kasicicu mlevene konoplje (dobro je ako je i ona sveze ispecena i samlevena) i protresete teglu i ne otvarate dok je jos sve vruce da sto bolje upije ukuse. Na mom avataru je slika starog kukuruza sa tom konopljom. Kad se pokvasi na udici,jedan deo konoplje naravno spadne ali ostaje na kukuruzu i sama konoplja,jer se ulepi i kao da se utisne.

Kolege fiderasi, koliko godisnje potrosite secerca?

Prosle godine ona obicna limenka,oko 25 kom .A za ovu godinu ne znam :huh:

kada ga koristim, od 300-1000g po pecanju, zavisi od sezone. Prosle godine ga i nije htela riba bas, pa mislim da nisam presao 8kg

Prosle godine otislo bogme  20 i nesto limenki i to sve u primamu,kupovao sam one sotcene limenke..nije mi se narocito pokazao kao mamac,na istoj vodi sa njim par pipanja i nista.Sa frikomovim smrznutim je vec druga prica,preferiram naceta i polu zrna ,a bogme ih i krupne babe preferiraju  :rolleyes:

ja kad nekom kazem da je taj u konzervi najgori sto moze da se kupi i koristi ljudi misle da sam lud. a testirali 2 puta taj smrznuti na rinfuz i taj iz konzerve, mnogo bolje ovaj iz rinfuza davao rezultata. taj u konzevi nema sta nema u sebi. njega ako bas moram, a srecom ne moram nikad, properem i skuvam u vreloj vodi da poubijam sta se moze poubijati

A da li negde ima da se kupi secerac na 5, 10 i vise kg?

ja ga kupujem ovde kod mene u DAM-u... ima 1,2, 5 ili kako idu vec kese. smrznut...

Tempo , Metro ma ima gde hoćeš . Svaka ledara ga ima koliko želiš :huh:

Imaš i varijante na meru,na pijaci Vidikovac ga kupujem tako u Frikomovoj rinfuz radnji.Možeš da kupiš koliko ti volja...

Ima ga po prodavnicama koje prodaju rinfuz robu,smrznutu ribu,i prodavnicama sa malo većom ponudom frikom proizvoda.Video sam ga i u megamarketima u pakovanju od mislim 5 kg.

Spojene poruke: 13 Mart 2018, 23:15:53

ja sam prosle godine uzimao na pijaci u klipu pa sam ga sekao nožem i smrzavao,a jedan deo sam zamrzavao u klipu pa ga posle tako smrznutog krunio da bi mi ostala cela zrna koje sitna riba teže skida sa udice.

Koristim ga i u primami, spod-mix-u a i na udici. Sve zavisi od aktivnosti i interesovanja ribe za njim taj dan na vodi. Neki puta potrošim  500gr. nekada i do 1kg. po izlasku. Frikom u kesi  :ok: i u rinfuzi zaleđen. Bez ikakvih dodataka . Onakav kakav je, najbolje se pokazalo do sada.

Šarana pecam isključivo na šecerac i to onaj samo sa klipa. Pred kraj sezone izaberem nekoliko najboljih klipova i potopim u rakiju a deo u vodu gde se kuvao kukuruz pa dodam dosta soli, praktično ga konzerviram. To mi služi sad za ovaj period dok se ne pojavi nov šećerac. Ništa konzerve ili zamrzavanje, bude čvrst skoro kao sa klipa.

Ja sam takođe imao dosta problema (tako da kažem s tim da ga nazovem čuvanjem kukuruza). Ubedljivo najbolje ga je držati i čuvati u frižideru. :takoje: Nikako ga ne zamrzavati. Naj veće i krupnije komade sam uvek dobijao isključivo samo na jedno oljušćeno zrno i to raspuklog na dlaku.
Suština cele priče je u tome što je lako spadao sa iste. Tako da mi se dešavalo da kada izvlačim ili proveram mamac , prezabacujem, vidim da ga nema. Prazna udica? Ili još gora varijanta. Zabaciš a nisi siguran da li ti je mamac spao ili ne???  :huh: To se dešava ako ga zalediš i odlediš više puta. Što više ne radim. Osim ovog kojeg bacam zajedno sa prihranom i primamom.
Ove godine ću da probam takođe i kuvani kukuruz(kokičar). Neke moje kolege su mi pričale da je veoma dobar kao mamac i da su imali uspeha i na njega. Pogotovo ako se malo aromatizuje i obogati. Način pripreme je u potpunosti isti kao i za sve kukuruze koje spremamo.
Za nas feeder, su baš odgovarajuće veličine i zrna(nisu mnogo velika), s obzirom na veličine udica koje koristimo. Tako da ću da probam i njega.

Pozdrav i bistro na vodi. smiley033

Od dlake sam digao ruke jer i na samu udicu imam dobre rezultate. Ako je teren komplikovan onda udicu sa postavljenim šecercem (a uvek stavljam 2 zrna) oblozim sa mekanim valjkom a njegova uloga je da upravo sačuva ta zrna na udici dok sistem ne stigne na dno. Valjak se brzo rastopi i mamac ostane prezentovan kako treba.

Не знам шта се тачно десило ове сезоне, али шећерац ми није дао никакве резултате. Ни у примами ни као мамац. Прошле године је био неизоставан и правио је разлику. Ове године ништа, ни ароматизовани (разне шкољке, медови и друге ђаконије) ни диповани на лицу места. Шећерац на удицу и као да сам бацио у бунар, потпуно супротно у односу на прошлу сезону. Имате ли слична искуства?

Ja isto.
Ko u bunar , na šećerac.

Zato na tamisu ove godine samo se na secerac i peca......tako to ide iz godine u godinu

I ja delim slična iskustva, na Dunavu mi je celu sezonu (mali broj izlazaka do duše) jedan štap bio zabačen na šećerac, ni jedan udarac nisam imao.

Da li smrznuti šećerac pre upotrebe termički obrađujete pre korišćenja na vodi, s obzirom da je onaj iz konzerve već spreman i za ljudsku upotrebu?

Ja ga prokuvam kratko, par minuta, ne više jer bi postao suviše mekan. Neki put ga procedim, pa tu vodu kuvam dok ne ispari i ostane otprilike pola. Onda tu vodu koristim da zamešam primamu. To mu dođe kao neki csl ili kako se već zove.

Sent from my moto g(6) plus using Tapatalk

Ja obicno kad prokuvam secerac pa pod hladnu vodu, on postane tvrdji a ne meksi  :huh:

Ej, to nisam znao. Hvala, probam obavezno.

Sent from my moto g(6) plus using Tapatalk

Hvala na informacijama. Probaću svakako. Inače sam smrznuti koristio kao dodatak u prihrani, a onaj iz konzerve za mamčenje.

Ja ga ne kuvam uopšte nego direktno sa klipa, samo na to i pecam i uvek manje više dobro prođem.

Ja secerac u prihranu dodajem kao ukras.
Deverika voli zuto. E sad, da li voli da ga jede ili samo da ga gleda nikad mi nije bilo jasno :huh:
Ove godine sam ga kao mamac forsirao malo vise, gnjecio ga, izvrtao i nista.
Sve do juce. Iako je bio polu prazan, skoro samo kozica. Na 10-ku udicu sam stavljao po tri komada i za divno cudo solidna deverika je radila.
Na drugom stapu sam imao u znaku boje kukuruza zuti stiropl, ali ni on nije bio efikasan kao kukuruz. Ni blizu.
Kad hoce hoce, dosao je i jedan rak.
Cudan neki dan.

Ja uglavnom koristim onaj iz kese, s tim što je većina zrna neupotrebljiva. Loše skinuto sa klipa. Najbolji je kukuruz koji je sazreo taman za pečenje, a ne za kuvanje. Takav kad se skuva, najbolji je za udicu.

Poslato sa VTR-L09 pomoću Tapatoka

Ja u poslednje vreme uzimao Friglo secerac u kesi, u Idei sam nasao. Malo prokuvao, mozda nekih 5 min i sva zrna ostala polu tvrda. Manji procenat je samo ostao neupotrebljiv. E sad, da li je takva tura ili sta..

Sent from my VOG-L29 using Tapatalk

Dodao bih samo da je svako zrna secerca upotrebljivo. :wink:
Nekad bas udara na ono preseceno,mekano i nama na oko nikakvo... :cool:

Sax je u pravu.
Sećam se da sam jednom prilikom sekao zrna, na pola, uzduž, jer je samo tako htela da ga uzima. A ne sećam se šta sam pecao, neka bela riba je bila u pitanju.

Ja retko kad i pecam na celo, uvek ga malo secnem ili zgnjecim da pusta "mleko"

Послато са POCOPHONE F1 помоћу Тапатока

Šećerac iz konzerve kad uzimate pre upotrebe mu dodajte kašikicu soli kako bi mu malo razgradili one silne aditive koje mu dodaju. Onaj iz kese je meni lično zakon  :ok:
Inače ovako se ponekad igram sa šećercem  :smiley:
https://youtu.be/bsyxjwmlcYY