Arome za belu ribu

Započeo dragan2006, 16 Februar 2018, 14:34:30

prethodna tema - sledeća tema

0 članova i 1 gost pregledaju ovu temu.

Ad fines

 Sto je zeznuta igrarija? Ubacite kokosovo brasno u primamu ili boilu u nekom procentu i za pocetak je dovoljno. Kasnije moze i neka nadogradnja. A da li ce riba da radi dobro, odlicno ili nikako, nije uvek do nas...  smiley033

DuleSrb

Gde kupujete kokosovo brasno? U marketima ono za kolace ili?

Poslato sa WAS-LX1 uz pomoć Tapatoka


Ad fines

Imenače, vidim da se ljubitelji kokosa ne javljaju, možda i zato što je ovo tema o aromi, a ja sam pominjao sastojak primame. Neka administrator prebaci moj post u temu o domaćica hranama ako misli da je potrebno.

Ne znam kakav kokos koriste VDE ali brašno od kokosa se može upotrebiti kao deo primame, što u originalnom izdanju, što kao deo hleba-biskvita. Imaj samo na umu da ono što se većinom viđa po radnjama nije brašno već rendani kokos. Brašno ima da se kupi, ali je ranije bilo skupo, sad ne znam. Oko 600-700 dinara za kilogram. Kao sastojak koji mi se nije pokazao kao nešto što drastično pravi razliku, a ima finu cenu, nisam ga koristio prosle godine nijednom.  Mada priznajem da mu nisam dao ni neku minutažu. A ni momenat nije bio mozda merodavan jer je radila riba tih dana na sve što sam probao.

Može se  dobiti brašno i u kućnim uslovima, tako što se rendani kokos potopi u vruću vodu na 2-3 sata i onda se u gazi i situ dobro ocedi. Ženi možete dati dobijenu smešu ulja i kokosovog mleka, ili ih upotrebiti u pravljenju primame ako hoćete da probate. Ocedjena smesa se prosuši u rerni na stotinak stepeni, i zatim se samelje.  I to je to, brašno iz domaće radinosti.

Brašno pije više vode od običnog rendanog kokosa, ali ima slabiji miris, sto i nije strašno. Gledano sa njegove nutritivne strane, deluje zaista kao dobar sastojak za primamu, ali i boile. Priznajem da ga nisam nesto forsirao, kao što rekoh zbog cene. Planirao sam ga u boili kao tajni sastojak, ali još ga nisam probao.

Ima još takvih sastojaka, koji su ok ali dosta povećavaju cenu primame, kao što su bundevino seme, piskavica, mleko u prahu, maslac, bundevino ulje, itd....  pa ih i ne korsitim cesto

DuleSrb

Sta znam, razmisljao sam cak i o onom hladno cedjenom kokosovom ulju, da se dodaje u partikle ili u praskastu, zaboravio sam juce da ga ponesem i da pokusam sa tim, probacu bas sledeci put pa javljam rezultate.. A ovo za cenu kokosovog brasna

Poslato sa WAS-LX1 uz pomoć Tapatoka


no names

Riba uvek jede. Na tebi je da otkriješ šta...

trissa

Branko,koliko se stavlja alkohola u dimne metod domaćice? Pozdrav  smiley033

no names

Ne stavlja si ni kap alkohola.
Glicerin 30ml
Gustin 1 supena kašika
Boja za kolače ili neka baš za ribolov
Aroma po preporuci proizvodjača ili milkom za kolace.
Pomeša se sve zajedno i eto Goo domaće proizvodnje...gustinom odredjujete gustinu...ne valja da bude pregusto.  smiley033
Riba uvek jede. Na tebi je da otkriješ šta...

obradmiki

Ja ih koristim vec drugu sezonu :ok:


trissa

Hvala Branko,hvala Obradmiki. Krećem u proizvodnju ima da valjam ispod Pančevca  :lol:
Pozdrav

Mrkela

Napravio i ja na brzinu jedan goo sad da li je to to nemam pojma nisan nikad koristio. Po receptu no names samo bez boje jer nisam imao kuci. Mozda zato i nije pravilo oblak u vodi. Evo par slika.











Tecnost uvucena u spric i lako se  nanosi na boilu pelet il hranilicu

no names

Evo recept i na video snimku  :smiley:


PS: Mrkela@ stavi boju i namaži pop up boilu sve će ti se samo reći  smiley033
Riba uvek jede. Na tebi je da otkriješ šta...

obradmiki

Za novu sezonu i pravljenje novih dipova,nabavljene arome


Sax

Taj lesnik i breskva sa slike mi se nikad nisu pokazali ni u jednoj varijanti...
Jagoda i vanila da,cokolada i banana retko...
To je moje iskustvo sa bas ovim aromama za kolace sto su na slici...

vlajceman

Ja sam lesnik mesao sa rumom , po jedna cela bocica na 5l vode i u to sam potapao hleb za kugle na moravi, samo na to mi sljivar prilazio, to pricam za pre 6-7 god dok ga je jos imalo kod mene... Dok npr lesnik i vanila mi davali mrenu...

obradmiki

Nova sezona ,novi dipovi i arome . Cokolada,vanila,jagoda ,banana i karamela




Teme sličnog naslova (10)