Ne znam kako se zove to,jeo sam jednom prilikom doneseno je iz Srbije,bijela riba dimljena,fileti,u ulju zasoljeni,predoboro mi je to pa ako netko zna o cemu pricam molim hitno upute za izradu,hvala!!!
Odg: trazim nacin pripreme??? By: maverick Date: 07 Januar 2011, 19:30:00
jeli smo mi nesto slicno, mislim da retfala zna recept ali samo kad se otrijezni..ima rodjendan
Odg: trazim nacin pripreme??? By: zrinkoos Date: 07 Januar 2011, 19:36:45
J ajeo kod Spasoje u Dardi na Pravoslavni badnjak prosle godine,al sto vuce vina za sobom strasno!!! hocu joooossss
Odg: Trazim nacin pripreme??? By: retfala Date: 07 Januar 2011, 21:48:40
Imam Zrinko recept , na prvoj kavi(od danas ne pijem) ću ti sve objasnit.
Odg: Trazim nacin pripreme??? By: gaovica Date: 07 Januar 2011, 21:56:03
zar si tako pretjerao
a recept vec ima ovdje negdje,samo ga treba naci, ja spremo stuku i odusevio se
Odg: Trazim nacin pripreme??? By: retfala Date: 07 Januar 2011, 22:03:34
Uhhhh strašno
Zaginio sam u birtiji kao Kralj. Odg: Trazim nacin pripreme??? By: Berserker Date: 07 Januar 2011, 22:08:47
Citat: zrinkoos poslato 07 Januar 2011, 19:28:00po tome kako si opisao rekao bih da su to, ja ih zovem, sardine.ja ne dimim ribu, neki dime...znaci iseces filete, usolis, i stavis na dim. zatim slazes filete u tegle. preporucljivo je da ubacis, na kolutice isecenu, mrkvu, malo bibera u zrnu, a neki stavljaju i belog luka. kad slozis to u tegle nalijes preko toga ulje, tegle poslazes u tepsiju i peces u rerni na 100 stepeni tacno deset sati. posle stavis poklopce na tegle i moze dugo i da stoji. svaka riba koju sam probao tako spremljenu bila je extra, a najukusnija mi je bila stuka....
Ne znam kako se zove to,jeo sam jednom prilikom doneseno je iz Srbije,bijela riba dimljena,fileti,u ulju zasoljeni,predoboro mi je to pa ako netko zna o cemu pricam molim hitno upute za izradu,hvala!!!
Odg: Trazim nacin pripreme??? By: gaovica Date: 07 Januar 2011, 22:18:02
http://vukovisadunava.com/kulinarstvo/sardina-od-babuske/
Odg: Trazim nacin pripreme??? By: zrinkoos Date: 08 Januar 2011, 13:58:43
juhuuuu al ce da dimim i klopam,hvala svima ajd retfala ozdravi(znam kako ti je) i ja sam stotinu puta od sutra ne pio h ehe,pa cemo na kafu neku!!!
Odg: Trazim nacin pripreme??? By: bladerizer Date: 08 Januar 2011, 15:46:20
Berserker je u pravu i ja tako pravim sardine i bas su dobre
Odg: Trazim nacin pripreme??? By: zrinkoos Date: 20 Januar 2011, 11:16:01
Veliko HVALA svima napravio otac "sardine" po receptu vukova i ne da su predobre nego su strava,pola je dimljeno pila je bez dima i ne znas koje su bolje!!! Maverick kad ces da svratis po teglicu da ti dam da kusas!!!POZZ i HVALA jos jednom na fantasticnom receptu!!!