Pravljenje boili i miksevi

Započeo Neski, 01 April 2009, 13:59:05

prethodna tema - sledeća tema

0 članova i 1 gost pregledaju ovu temu.

kobalt

postavis pitanje  dobijes odgovor

hanibalcc

Al ti nemas odg. na pitanje al znas da se pravis pametan bez ljutnje :)

kobalt

jeste u pravu si.probaj da boilu uradjenu na mesnoj bazi odradis u kombinaciji octopus secena jagodom ili monster crab secen cramberyem.jesen je sad pravi boilu na bazi ribljih brasana.ako zelis neki recept da ne bi lutao reci gde pecas i lakse ce ti biti.veruj mi i ja sam u pocetku izrade boila dosta lutao i lupao pa sad znam bar neke smernice.pozdrav druze.

hanibalcc

Hvala na savjetu :) pazi pecam na Donjim Zabarima, Pelagicevo i Smoluca od komercijala i na par divlji voda u okolini Bijeljine jer tu zivim! ja sam pocetnik meni je svaki savjet, recept dragocjen...Ako imas kakav vrlo rado bi ga probao! Pozdrav

Mrkela

Da li je neko stavljao aktivatore umesto arome, ja sam stavio i nisam bas zadovoljam mirisom koji je davala a stavio sam maximalnu preporucenu kolicinu.

Sta koristite da ofarbate boile, ove boje za kolace ili nesto drugo?

milan ns

Pa aromom dobijaš miris a aktivator je nesto drugo.Imas i originalne boje za boile koje su natavno skupe a boje za kolače odlično boje boile.Najbolje su se pokzale praškaste boje Eterika Trstenik i jedna kesica ti ide na kilu miksa otprilike.

Послато са GT-I9060I уз помоћ Тапатока

Pecanje mi je opsesija.

djmisha77

Veceras srolao Liver vs Octopus Squid. Dodatno nadipovao nakon kuvanja i sad cekamo vikend.


Sent from my GT-I9300 using Tapatalk 2

Ja ne odlucujem da li cu ici u bitku po tome kolika je sila koja mi preti, vec po tome koliku svetinju branim.

Mrkela

miso, kako ih dipujes posle kuvanja?

djmisha77

Pogresan izraz, trebalo je tretiram posle kuvanja. Posto smatram da se veliki broj AminoK unisti prilikom kuvanja, u kesu za zamrzivac naspem sve sto mislim da treba i nakon kuvanja kad pocnu boile da se hlade ubacim i mesam par minuta.

Sent from my GT-I9300 using Tapatalk 2

Ja ne odlucujem da li cu ici u bitku po tome kolika je sila koja mi preti, vec po tome koliku svetinju branim.

mihabg

Brijanje boila, najbitniji deo za one koji idu za mamac
A dip posle plus dodajes ako hoces .. Nekad i nepotreban posle nabrijavanja

bozidardrac

Pozdrav narode! Treba mi vase cenjeno misljenje :))) Planiram da skuvam stari kukuruz onako da se rascveta i uz to zito i grasak. Uzmem sve i proteram kroz sitnu masinu za meso i dodam nesto vezivno, npr belo brasno. Hocu li moci od toga da napravim kobasicu pa da je pustim kroz roller? Znaci  stara skola primame samo u drugom obliku. Pecam na vecoj daljini, a ne bucka mi se raketom. Kobra i udri. Hvalaa i bistro! smiley033
Ko rano rani sam u nju upada al ćud nikad!

milan ns

Teško da ćeš to uspeti da srolaš. Takva masa bude mnogo mekana i lepjiva.Ja sam pravio kobasice po stolu pa onda sekao nozem kao pelet pa to moze u pracku ili raketu.

Послато са GT-I9060I уз помоћ Тапатока

Pecanje mi je opsesija.

bozidardrac

Jest,  bice mljecavo. :/ al kad nema nista lepse od mirisa raskuvanog kukuruza :D probacu skuvati po jedno 100 grama od svega, rasiriti zrno, osusiti pa probati sa nekim brasnom pomesati. Samo kuglica da ispadne :)))
Ko rano rani sam u nju upada al ćud nikad!

Trigga

Rola li se sta?

Послато са SM-G901F уз помоћ Тапатока

Saran=Mama

hanibalcc

Niko nista izgleda :) Ajmo malo da obnovimo temu....

Teme sličnog naslova (10)