Frikom zaleđeni šećerac

Započeo limovac74, 10 Oktobar 2011, 13:19:39

prethodna tema - sledeća tema

0 članova i 1 gost pregledaju ovu temu.

Sax

Ima mnogo boljih kukuruza od frikoma u kesici,sve sam ih probao.Frikom ima najvise polomljenih i nacetih zrna dok je u drugim taj udeo mnogo manji.Evo da vam kazem sta sam ja radio i imao ok ulove:
Uzmete taj iz kese ili iz konzerve,i stavite u malo vode da se kuva i u vodu ubacite vanil secer jednu kesicu.Pustite da vri ali stalno pazite.Kad voda uvri tj. malo pre nego sto ce da uvri smanjite vatru na sporetu.Ubrzo se vanil secer poceti da se "przi" i karamelizuje.Tu budite obazrivi da ne zagori.Kad je dobio secer blagu zuckastu boju sklonite sa ringle i stavite u kutiju ili kesu.Rezultat je sledeci:Taj secer se oblepi delimicno oko zrna a posto secer nije skroz karamelizovan ne bude onako pretvrdo a istovremeno je i malo mekan.Nadam se da sam uspeo nekako da vam docaram.

Nebo

Sax pozdrav, ja sam isto tako imao jako lepih rezultata jesenas i letos na Frikomov zamrznuti šećerac. Zašto neznam ali mi se čini da ga je riba radije uzimala  nego neki drugi. Veče pre pecanja odaberem najlepša zrna, stavim u teglicu,  ubacim malo arome vanila ili jagoda, zavrnem dobro i stavim u frižider. Kad dodjemo na vodu, šećerac se već napio arome, i koristim ga slobodno onako mljecavog, neće da spadne sa dlake. Polomljena zrna naravno idu u prihranu  :ok:
Ko jamu drugom kopa ne čini proleće

Olovo

Ljudi, kupujem fikomov šećerac , pa sigurno od nove godine , svaki drugi dan (koristim ga za sopstvenu ishranu  :cheesy:)..one kese od 450 gr. i nema tu polomljenih ni 10 % .


Odo krečit šljive.

Sax

Onda su se popravili,ja ga ne kupujem vise od godinu sigurno.Probao sam abc,aro,iglo,aretol i sad skoro sam uzeo mislim da se zove Yukom,i svidja  mi se.

Olovo

..znam na šta misliš , ranije su ga samo sekli sa klipa tako da bude odfikaren po pola..nemoj se zanositi da ni sada nije tako , ali ovih poslednjih 10-tak kesa što sam utrošio , kupljeno u maxiju..zrno je celo.Međutim šta je novo , prepuno je vode(hleda) i u kesi

mislim da ću ići i danas da uzmem za klopu kesu pa ću fotkati..ako budem išao..


Odo krečit šljive.

MIF

A palo mi na pamet...onaj kukuruz za kokice.Mala zrna,cijela,ako ga pripremiš na pravi način?
Kad je struju izmišljao Tesla, Ameriko sisala si vesla.

limovac74

Ma tvrda su to zrna i kad je mlad nekako mi tvrd  :rolleyes:
Kad Sveti Ilija nebom sine grom na dnu reke Dunava probudi se som.
Na dnu reke Dunava kiseli se rovac a na obali stoji mokri ribolovac.
Som je snažno povukao ko kamion FAP i odneo ribolovcu i udicu i štap...

MIF

Ne znam ja kako TI je tvrd :lol: :lol:
Ali ako ga skuhaš onako kako tebi odgovara,biće sasvim ok.
Kad je struju izmišljao Tesla, Ameriko sisala si vesla.

limovac74

 :cheesy: :smiley: Ma šta se mučiti sa kokičerem kad domaći šećerac radi posao i slađi mi je od Frikomca  :takoje: Ledeni je tako mek i sitna riba ga isisa na tu stranu gde je sečen pa nekad ostane samo kožura  :wink:
Kad Sveti Ilija nebom sine grom na dnu reke Dunava probudi se som.
Na dnu reke Dunava kiseli se rovac a na obali stoji mokri ribolovac.
Som je snažno povukao ko kamion FAP i odneo ribolovcu i udicu i štap...

bladerizer

ja od prosle godine koristim rijalov secerac iz konzerve i prezadovoljan sa krupna zrna ,nisu isecena do pola,koristio sam i frikomov ali puno je saseckan,moze samo da sluzi za primamu,jako mali broj zrna za udicu ima!
Leleee otkaci se

MIF

Kad je struju izmišljao Tesla, Ameriko sisala si vesla.

stefany

Evo nagradno pitanje:
Reka tamis ili drava.
bolonjez ili mec stap.
plovak 2-4 grama
najlon osnovni 0.14 predvez 0.10-0.12
udica tanka zicana recimo gamakatsu velicina 10-16.
bacimo prihranu legne riba i krene ribolov.
imamo dva ribolovca,jedan peca na celo zrno bilo kog kukuruza
a drugi na polutke frikom kukuruza.
Ko ce bolje da prodje?
svaki mamac ima svoje prednosti i mane za odredjene tehnike.
za ovako nesto je frikom vrh vrhova.

orka

ha,ha,ha,..bravo majstore...pa naravno da ce bolje da prodje onaj sto peca na polutke frikom secerca...  :cheesy:  :thumbup: 

Svenko

Ja onaj iz konzerve zagrejem  u vodi dok ne proključa....zatim odvojim u par posudica...u svaku stavim pomalo :ok: različite arome ...jagoda...med...vanila...i dr...i to je to...
Bistro

Sax

Citat: MIF poslato 04 April 2012, 23:12:41
Ovo + CSL + malo šećera!

Mif,ja sam spremao kokicar ali jako kratko pa ti ne mogu reci rezultate ali ono sto mogu reci je da je on pogodan za manju dlaku sa manjom udicom i da ima drugciji miris od žutih kukuruza,oseća se malo na kokice što je dobro.

Inače,žena mi je kupila pre dve nedelje frikomov šećerac,i i dalje se nije promenio.Mnogo veći je procenat zrana koja nisu ni polovina zrna nego trećina.Sad još i može na to da se peca ali preko leta to samo sitna riba uzima.I da ne bude zabune,treba praviti razliku izmedju celog zrna i načetog dok kao u slučaju frikoma,trećina zrna ima veličinu žita i sitna pre stigne do njega i onda se samo sa sićom zezaš. smiley033

Teme sličnog naslova (3)