Sušena riba

Započeo Panonski Mornar, 23 Jun 2009, 01:31:39

prethodna tema - sledeća tema

0 članova i 1 gost pregledaju ovu temu.

djmisha77

Citat:Naravno da je i dimljeni šaran sa suvim šljivama na pirinču, čest gost na trpezi.

Iz cisto dobre namere...

Sent from my GT-I9300 using Tapatalk 2

Ja ne odlucujem da li cu ici u bitku po tome kolika je sila koja mi preti, vec po tome koliku svetinju branim.

arsa

Citat: djmisha77 poslato 27 Oktobar 2013, 10:40:00
Zemljak, cuvaj se crva u ribama. Dimljenje ne ubija crva niti larvu! Obozavam sve dimljeno ali ove godine jedem samo ono sto skici kad ga vadis iz kuce.

Sent from my GT-I9300 using Tapatalk 2

ellesar je sve objasnio. :)
Ispuni godine životom, a ne život godinama.

Srki996

Riba je usoljena i spremna za sutrasnje dimljenje  :smiley:





Najgori dan proveden na pecanju je bolji od najboljeg dana života bez pecanja

brica


ellesar

Al` si ih nanizao. Moracu  i ja ovih dana, dovoljno je zahladilo. Neradujem se ciscenju, al :rolleyes:
I have come here too chew bubble gum and kick ass!!!
And i`m all out off bubble gum :) !!!!

kviskons

Sta je u pitanju, deverika, bucov, babuska?   :tongue:

Srki996

Deverika je u pitanju  :smiley: evo jos jedna slika iz pusnice posto sam jutros stavljao da se dimi  :cheesy:


Najgori dan proveden na pecanju je bolji od najboljeg dana života bez pecanja

Olovo

Suncetižarkopoljubim , ovo će biti krk-ipo.  :ok:
Nemoj da pušiš u pušnici.Da ne povuče.. :cheesy:


Odo krečit šljive.

arsa

Pa i ja sam ovih dana bio malo vredan.

Usoljeno, odležalo 2 dana i okaćeno da se ocedi. Sutra ujutru palim vatru za prvi dim.  :takoje:

Spojene poruke: 13 Decembar 2013, 22:26:48



Spojene poruke: 13 Decembar 2013, 22:27:17

Ispuni godine životom, a ne život godinama.

srce

Svaka čast momci,milina za videti...
nikad ne veruj zeni koja laze

arsa

Ispuni godine životom, a ne život godinama.

ellesar

Dobra fora da odmah dobijes hladan dim :thumbup:
Upravo taj sistem cu da upotrebim, u manjoj razmeri, ako nadjem jedan veci, stari frizider. Ostaviti i police u njemu, pa dimiti ribu, sir i meso.
I have come here too chew bubble gum and kick ass!!!
And i`m all out off bubble gum :) !!!!

tićo

I meni je ova ideja interesantna.

srdjo_

Svaka cast, jos nekako da cev prolazi kroz neki tank sa vodom... Mada ne treba komplikovati :ok:
Bistro!!

arsa

Baš tako. Ne treba komplikovati.

Napolju je dosta hladno i dim se brzo ohladi na putu do i u pušnici.

Bitno je da čunak ulazi negde do polovine pušnice kako bi se dim što ravnomernije kretao po njoj.

Upravo sam ugasio vatru. Sutra ujutru skidam belu ribu i štuke. To ide u sardine pa je dovoljan jedan dim.

Šarani som i amur ostaju još jedan dan na dimljenju. Ako je potrebno, može da bude još jedan dim i onda kreću sarme, sardine, paštete...

Spojene poruke: 15 Decembar 2013, 09:05:59

Evo prvih rezultata.  :cheesy:

Dodatak sardinama i paštetama je gotov. Za drugi dim je ostalo ovo okačeno.

Sve u svemu, kum i ja smo zadovoljni.  :smiley:
Ispuni godine životom, a ne život godinama.

Teme sličnog naslova (10)