...onaj cobanac na skupu je bio...
tako da tu ne treba nista menjati....

Volim da skuvam, a i dobro da pojedem !!!! O ukusima je neumesno raspravljati, cobanac sa noklicama je vrh 

Treba sve probati,nedam ni ja nas apatinski paprikas,al`ipak probam svaku varijaciju na njega
Volem da krkam mnogo i dobro,a i novo da probam.
Evo cobanac nikad nisam probao,al cu se ugusim u svakoj varijanti,jer od tih sastojaka nemos` bit` nista lose

Skuvaj ga i probaj, odusevices se 

Kakve gluposti, cobanac s noklicama, krumpirom. Ljudi to je ko janjetina s pekmezom hehe

moze da se to sve jede ali zato postoje nazivi kao paprikas s krompirom, gulas i sl...
cobanac je cobanac i on je vrh takvim jelima

i pozezani stavljaju gljive u cobanac i to masovno ali u ostatku slavonije ne. Ukusno je za jesti ali keep it simple i to je kraljevska corba

Bravo kolega potpuno si u pravu 

Spremao moj paša i bio sam vrlo oduševljen 

Kolega lepa slika  ... imam isti kotlić a Slavonski čorbanac sam jeo i opet bih 

 

Kad se setim kako je bio dobar, jos mi se lepe prsti od onih kozurica od papaka!

Ovako ga otprilike i ja pripremam ...

http://cobanac.com/recept-za-slavonski-cobanac/

  Nedeljni rucak! bas mi se nesto jeo cobanac



.... prvi pomocnik glavnog kuvara 



... kazu da je valjao 

Listajuci po forumu nasao sam i ovaj recepat pa iz prve dobio sam zelju da se isprobam u mojim kulinarskim vestinama i necu  mnogo da komentarisem samo da kazem da je u njemu bilo Junetine, svinjetine, jagnjece, srnece i govedje noge za gustinu... Ostalo procenite sami , a oni koji su ga probali tog dana rekli su da je to nesto najbolje sto su ikada jeli.. Svo meso je bilo tako mekano i ukusno da nismo stali dok nismo polizali kotlic ....

Uh, ali je gust
Ne sumnjam da je bio odlican, od takvih sastojaka nemoze biti los

Pre neki dan mi pade na pamet....i dok nisam skuvao nisam imao mira  . Sebi sam ubacio ljute u ciniju. 

Citat: Pan poslato 08 Decembar 2009, 16:54:44
Kako neće biti dobar kad cijela procedura traje oko 4 sata.

Pae, najbitnije je da sve dobro ukuva i voda da ispari.