Oazis Del Sol


TOPfish Orka
Smuki Mrdalice
Free Time PKVMsistemi
Sportski Ribolov Online Dejan Plast Silstar Srbija
Boili World Formax Store

« prethodna tema sledeća tema »
Stranice: 1 2 [3]   Idi dole

Autor Tema: Sardina od slatkovodne ribe  (Pročitano 7094 puta)

0 članova i 2 gostiju pregledaju ovu temu.

Van mreže Pirke vuk s Tise

  • Prijatelj foruma
  • Dunavski Vuk
  • *
  • Vuk od: Dec 2010
  • Poruke: 2,720
  • Lokacija: Dve krive Vrbe na Tisi
Odg: Sardina od slatkovodne ribe
« Odgovor #30 poslato: 07 Decembar 2011, 18:45:47 »
Mi to ovako. Bela riba, babuške,normalno manje. Očistimo, odsečemo glave i redjamo u GRNE (zemljana posuda) red ribe red povrća, i tako do kraja. Onda prelijemo uljem da ogrezne. U rernu na 100 stepeni,  12 sati, i kada se ladne, počinji, počinji.  :ok:
PS: Princip je isti, sve su ostalo nijanse.
Sačuvana

Van mreže alexdja

  • Prijatelj foruma
  • Somdžija
  • *
  • Vuk od: Okt 2011
  • Poruke: 1,355
  • Lokacija: na poslu jbg Bgd
    • Alexdja - Izrada Sajtova - Kompjuterska Administracija...
Odg: Sardina od slatkovodne ribe
« Odgovor #31 poslato: 07 Decembar 2011, 19:27:34 »
Koje povrće ?
Sačuvana

Van mreže Pirke vuk s Tise

  • Prijatelj foruma
  • Dunavski Vuk
  • *
  • Vuk od: Dec 2010
  • Poruke: 2,720
  • Lokacija: Dve krive Vrbe na Tisi
Odg: Sardina od slatkovodne ribe
« Odgovor #32 poslato: 07 Decembar 2011, 21:21:53 »
Paradajz, šargarepa, crni luk,peršunov list.  :ok:
Sačuvana

Van mreže srbijanac1234

  • Babuškar
  • *
  • Vuk od: Dec 2010
  • Poruke: 75
  • Lokacija: Pančevo
Odg: Sardina od slatkovodne ribe
« Odgovor #33 poslato: 08 Decembar 2011, 13:30:08 »
Svo povrće koje daje slast.
Sačuvana
Kad me žena iznervira i od decu nemam mira,
kad mi ventil esplodira, pecanje me rekreira

Van mreže salevs

  • Smuđaroš
  • *
  • Vuk od: Feb 2011
  • Poruke: 444
  • Lokacija: Vrsac
Odg: Sardina od slatkovodne ribe
« Odgovor #34 poslato: 08 Decembar 2011, 18:33:06 »
ovo odlicno zvuci,mogli ste propratiti temu sa par slika cisto da nama koji do sada nismo pravili malo zagolica mastu  :wink:

riblje pljeskavice su ispale Za'ebalo veka,mogu da mislim kako je ovo kad se krcka po 10h.... :thumbup:
Sačuvana
sto kaze moj cale rajko tehnijum  kome se ne svidja nek je gomna   :lol:  smiley071 smiley034

Van mreže kinez014

  • Babuškar
  • *
  • Vuk od: Apr 2011
  • Poruke: 69
Odg: Sardina od slatkovodne ribe
« Odgovor #35 poslato: 08 Decembar 2011, 22:33:35 »
Stavim  serpu  na ringlu oko 10 uvece,ukljucim na 2 dok ne provri,kad provri smanjim na 0,5.Kada ustanem oko 9 sardina je gotova,inace nikada mi se nije raspala
Sačuvana

Van mreže Pirke vuk s Tise

  • Prijatelj foruma
  • Dunavski Vuk
  • *
  • Vuk od: Dec 2010
  • Poruke: 2,720
  • Lokacija: Dve krive Vrbe na Tisi
Odg: Sardina od slatkovodne ribe
« Odgovor #36 poslato: 09 Decembar 2011, 00:46:21 »
kinez014 probaj da šerpu, umesto na ringlu staviš, u rernu. Videćeš  :ok: Kod nas nesme da provri, mora da šapuće 12 sati na 100 stepeni.
Sačuvana

Van mreže limovac74

  • Dunavski Vuk
  • *
  • Vuk od: Dec 2010
  • Poruke: 2,206
  • Lokacija: H2O
Odg: Sardina od slatkovodne ribe
« Odgovor #37 poslato: 24 Decembar 2011, 20:20:22 »
To se sve radi u ekspres loncu a osim povrća koji ste naveli ide i paškanat .Ali ne znam da li je preskočeno  ide i 2 dl belog vina i 1/2dl  sirćeta(da bi riba ostala kompaktna).Pusti se na najjaču temperaturu (to bi bila 3-jka na električnom šporetu) kad počne da pišti-tj.da izlazi para kroz ventil odmah se stišava na jedinicu!(ne sme se kasniti inače pregori  :takoje: ).Tako se kuva 2 sata i 5-10min (iskustvo)-od trenutka stišavanja temperature za količinu ribe od 4-5kg(ŽIVE MERE) .Riba mora da bude prekrivena uljem pa prilikom slaganja gledati da  ostane što manji međuprostor tj.naslagati što "gušće" zbog uštede ulja .I još jedno upozorenje ko nije koristio ekspres-lonac tj. ko ga koristi prvi put kad je sve gotovo NIKAKO NE OTVARATI POKLOPAC ODMAH nego sačekati nekoliko sati da se ohladi jer može doći do gadnih opekotina  :takoje: .Kosti će biti tako mekane da se jedu i one od kičme,iza škržnih poklopaca tj.sve .Prijatno  :ok:
Sačuvana
Kad Sveti Ilija nebom sine grom,na dnu reke Dunava probudi se som.
Na dnu reke Dunava kiseli se rovac a na obali stoji mokri ribolovac.
Som je snažno povukao ko kamion FAP i odneo ribolovcu i udicu i štap...
Stranice: 1 2 [3]   Idi gore
« prethodna tema sledeća tema »
 



List Ribolov Spin & Fly Wallertours - IFC Musicar Reviri Srbije Uhvati&Pusti Pecaros