Šaran u rašljama

Započeo Panonski Mornar, 27 Septembar 2009, 19:45:06

prethodna tema - sledeća tema

0 članova i 1 gost pregledaju ovu temu.

Panonski Mornar

Tko od Vukova ovo nije probao nek obavezno proba, jedinstveno jelo zahtjeva malo truda i dugo pečenje ali se isplati.
Polutke šarana do dvije - dvije i pol kg kada se rasjeku stave se u takozvane rašlje. Ribu se dobro zasoli i malo namaže slatkom paprikom jedino što se mora dugo peći oko dva sata a rezultat nevjerojatan okus kojem niko odolit nemože.  :ok:


Kada sklopim oči nebom naiđu lađe,
zvona, lavež, komšijske svađe, miris svežeg oranja.
Ali kada svane vetri s reke zacvile. Znam, to tuže vodene vile, Dunav sedef odranja. Đ Balašević

ravucobir

Panonski da li ih vezujes da ne skliznu sa stapova??? smiley033

dushann

 smiley112 smiley116 Panonac :ok: ovo jako lepo izgleda i voleo bih da probam :takoje:
Paprikaš je gotov onda kad ga pojedem!!!

Panonski Mornar

Moraju da se povežu, uzme se šiba debljine kao prst  pa i deblja rasječe se po dužini polutka se stavi između i poveže se pocinčanom žicom okreče se svakih desetak minuta nesmije se naglo peći zato i dobija poseban ukus  :takoje:
Kada sklopim oči nebom naiđu lađe,
zvona, lavež, komšijske svađe, miris svežeg oranja.
Ali kada svane vetri s reke zacvile. Znam, to tuže vodene vile, Dunav sedef odranja. Đ Balašević

pikeman

Probaćemo Dare!  smiley114 Moraćeš da nam spremiš jednog.  :cheesy:


Olovo



Odo krečit šljive.

Panonski Mornar

Nema tog roštilja ni pečenja koji ga može zamjenit pravi specijalitet  provjereno  :takoje:  a evo imamo i tko će da ga ulovi Olovni se ponudio
Kada sklopim oči nebom naiđu lađe,
zvona, lavež, komšijske svađe, miris svežeg oranja.
Ali kada svane vetri s reke zacvile. Znam, to tuže vodene vile, Dunav sedef odranja. Đ Balašević

Olovo

donecu ga, kupim od alasa, da ga ja vatam  :wink:, ispod chasti!
:help:


Odo krečit šljive.

Panonski Mornar

Dok bi mi dočekali da ga ti uloviš rašlje bi istrunile  :rlol:  :rlol:  :rlol:
Kada sklopim oči nebom naiđu lađe,
zvona, lavež, komšijske svađe, miris svežeg oranja.
Ali kada svane vetri s reke zacvile. Znam, to tuže vodene vile, Dunav sedef odranja. Đ Balašević

Olovo

E da neproradi sa sharandziski ego da se razumemo, obozavam dimnjenog sharana i muka mi je sto  nemam dvorishte , a da  ga dimim ovde doshla bi prvo policaja , pa hitna i pravac u ustanovu- zatvoreno odeljenje..


Odo krečit šljive.

dushann

Citat: pikeman poslato 27 Septembar 2009, 21:42:17
Probaćemo Dare!  smiley114 Moraćeš da nam spremiš jednog.  :cheesy:
Obavezno i mene da zovete  :takoje: :smiley: :cheesy:
Paprikaš je gotov onda kad ga pojedem!!!

Hemingway


Prvi put sam ovo vidio u NP Lonjskom Polju ..
pa sam kasnije isprobao sa Deverikama isto mogu preporuciti .. smiley033
,,Starac i more"
,,Dunav mi u Venama "
"Zamislite koja bi tisina nastala kada bi ljudi govorili samo o onome sto znaju." - Karel Capek

voja

Ja nabijem celu ribu na stap i samo je dobro nareckam i usolim.
To se kod nas zove ,,na procep,,  :ok:
zzzz.......daj meredov!!!

Panonski Mornar

Bolje ju raspolovi pa polutke posebno svaku peci bude pečenija i kosti  se odvajaju od mesa puno bolje
Kada sklopim oči nebom naiđu lađe,
zvona, lavež, komšijske svađe, miris svežeg oranja.
Ali kada svane vetri s reke zacvile. Znam, to tuže vodene vile, Dunav sedef odranja. Đ Balašević

Bigash

Ovo je pecena riba, meni deluje ko dimljenje  :shocked:

Sta ce im 30 komada ljigavaca ???


Teme sličnog naslova (10)

7122

Odgovora: 867
Pregleda: 358697

5842

Odgovora: 203
Pregleda: 174003

9808

Odgovora: 186
Pregleda: 97679

12609

Odgovora: 839
Pregleda: 272776

19479

Odgovora: 360
Pregleda: 181362

2702

Odgovora: 803
Pregleda: 311362

11116

Odgovora: 1437
Pregleda: 432247