Vukovi sa DUNAVA

I ja ću se malo omrsit sutra

Kume to je slano i suho znaš štatije činit 

ti reko da če biti samo bjelo meso

Suta za slobodu padaju ZACINJENI RAZNJICI. A dotle jedan saran na rostilju.
1.5kg saran
Ulje,beli luk sok od limuna persunov list so biber.
Sarana iseci na komade i nakapati sa sokom od limuna i ostaviti da otstoji. Zatim posoliti i peci na rostilju. A po pecenju prelivati sa uljem,belim lukom,perusunovim listom vegetom.

Ja to  dan prije stavim u pac ;ogulim svu kožu sa batkova i svega i onda:u bocu od litre sipam jednu trećinu ulja dvije trećine bjelog vina,tri do četiri kašike vegete i sve to mućkaš i zaljevaš stim ,kada slažeš meso u posudu mažeš semfom , baciš malo bibera u prahu , sitno isjeckanog bjelog luka i peršinovog lista, sve to poklopiš i ostaviš do sutra. mmmsmiley114

djeluje mi slasno nisam se toga sijetio
ja volim glogati pečenu kožizu pa tako bubnem sve sa kostima
slijedeče probavam tvoje čim mi se ukaže prilika

ma taj dan sam išo na pijac po krilca ali ih nisam našao pa sam kupio batkove

Jere nema tvog izuma da nije izgorio sa prvom vatrom