Prase al malo drugačije!

Započeo dushann, 26 Septembar 2010, 01:53:35

prethodna tema - sledeća tema

0 članova i 1 gost pregledaju ovu temu.

dushann

Subota, dosadno.... skupimo se i uzmemo prase, prase ko prase :smiley: da nebi bilo uvek isto čujemo od poznanika koji je vrsni "pekač" da svaki put ubaci u prase: zeca, pilića, fazana itd...!!!
Ajd reko da probamo (i nismo se zeznuli), probali smo za prvi put sa piletom i mogu da kažem ko nije probao trebalo bi da proba -VREDI!!
Prase redovno pripremiti i usoliti kao i obično a pile (ili šta već mislite) usoliti malo manje, namazati sa uljem i napuniti slaninom potom zašiti utrobu praseta da pile neispadne i peći kao i uvek. Kad je gotovo probajte extra je :ok: upije sve sokove od praseta i bude tako mekano i ukusno (ne baš kao prase al leepoo) :thumbup: :cool:




















Prijatno!!!!!! smiley033
Paprikaš je gotov onda kad ga pojedem!!!

Panonski Mornar

Dulija odlično  :tongue: i samo da te pitam jel to pile mora bit tako nabildano ili može i kakvo domaće  :lol: ii još nešto dva piva i jedna čaša pa skup neki majstor brate  smiley029 smiley015
Kada sklopim oči nebom naiđu lađe,
zvona, lavež, komšijske svađe, miris svežeg oranja.
Ali kada svane vetri s reke zacvile. Znam, to tuže vodene vile, Dunav sedef odranja. Đ Balašević

Sp1tF1re


Perisha09

Steta sto ne moze curka da stane u prase  :cheesy: Moracu da isprobam to sa piletom, dobra ideja  :ok:

Goran Dubravac

Dulija da li prase posle baciš.   smiley075 smiley114


smiley111  :tongue:

apatinac


Sax

Svaka čast!!Boja odlična a i roštilj mi se jako sviđa i onaj zemljani pekač ispod.I u njemu su razne đakonije odlične.

josip

Svaka čast lijepo izgleda a vjerujem da je i za pojest mnogo dobro, isprobao.
pozdrav iz osijeka

Kićo


milos92

jao ovo moram probati izgleda ukusno  :tongue: :thumbup:

Goachild


Zmaj Strasni

A moze li omanje prase da stane u pazinsku curku od 20-tak kg? :cheesy:

Olovo

Mislim da Jagnje u Prase nema greshke.. :lol:


Odo krečit šljive.

Drug Bojan

kod nas ima jedan bosanski recept za tu verziju sto je olovo spomenuo... inace zove se PRAGNjE
prase se presece na pola (po duzini) kao i jagnje i spoje se po jedna polutka od jagnjeta i jedna od praseta na razanj sa zicom....dalje se zna. mislim da nema jaceg pecenja od toga.... :clap2:
odo da jedem ogladneh!
Znanje je jedini poznati resurs koji se deljenjem ne smanjuje, nego se povećava, a usput se stekne mnogo toga vrednijeg i od samog znanja.

Hemingway

Dobra stvar  :ok:..moj starac je to radio zimi sa Fazanom  :ok: :takoje:..
ja kao klinjo navadio se na takve stvari ..
sad me nemogu odbiti od vatre ..sta god da rade ..razanj -kotlic itd.. :lol:
a Dulija ..rostilj ti je ..praaavii..:thumbup:
,,Starac i more"
,,Dunav mi u Venama "
"Zamislite koja bi tisina nastala kada bi ljudi govorili samo o onome sto znaju." - Karel Capek

Teme sličnog naslova (10)