moze i bez dima,ali mora da se dobro usoli i nije to taj smek.U vecini mesara ce ti to usluzno odimiti,a prostorija treba samo da ima stalan protok vazduha.
Obesis jednu plasticnu kesu pri vrhu kao indikator i ona stalno mora da radi od promaje,ako ne onda ces morati neki ventilator sto kaze Maverick