Vukovi sa DUNAVA

DUNAVE, MOJE MORE... => Dunavska birtija => Kulinarstvo => Temu započeo: UCHA poslato 19 Februar 2011, 17:54:35

Naslov: Pita sa spanacem
Poruka od: UCHA poslato 19 Februar 2011, 17:54:35
Volite li pite sa lisnatim povrcem- spanacem, livadskim zeljem,blitvom, kiselim kupusom... :question:

  Potrebno je:

PITA SA SPANACEM

  500 gr. tankih kora za pitu
  500 gr. spanaca
  2oo gr. mladjeg belog sira (ne stariji od 10-tak dana)
    5 kom. jaja
    1 dl. jogurta
  oko o.5 dl. ulja
 FIL:
 Spanac dobro isprati-istusirati vodom, ocediti i iseckati na rezance
 dodati izmucena jaja i viljushkom izgnjechen sir, doliti jogurt i sve lepo sjediniti.
 
Filom nadevati dve kore,poprskati uljem pa preko dodati jos dve kore i fil i ponovo poprskati uljem.Poviti krajeve kora na unutra za 4-5 cm i urolati.Poloziti u blago podmazan pleh.
Postupak ponavljati dok se ne utroshi materijal.
Peci u zagrejanoj pecnici na 220 C 25-30 pa smanjiti na 180 i peci jos 30-tak min.
Prohladjenu pitu isecite i posluzite uz jogurt.

(https://vukovisadunava.com/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fimg141.imageshack.us%2Fimg141%2F5350%2Fpita1.jpg&hash=cad0fcc4ddba49653b32f37a7dc101fd135b4d60) (http://img141.imageshack.us/i/pita1.jpg/)

Uploaded with ImageShack.us (http://imageshack.us)
(https://vukovisadunava.com/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fimg545.imageshack.us%2Fimg545%2F4833%2Fpita2.jpg&hash=bf67a662278b2f7f819dd8acb71b79e27561e0b7) (http://img545.imageshack.us/i/pita2.jpg/)

Uploaded with ImageShack.us (http://imageshack.us)
(https://vukovisadunava.com/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fimg143.imageshack.us%2Fimg143%2F8%2Fpita3.jpg&hash=8000812a873c8e90af29af4e5cb3ac1392554c46) (http://img143.imageshack.us/i/pita3.jpg/)

Uploaded with ImageShack.us (http://imageshack.us)

Slichnog je ukusa i pita sa blitvom a priprema se na isti nachin.
 

Naslov: Odg: Pita sa spanacem
Poruka od: juzba poslato 19 Februar 2011, 19:27:33
Ucho, kako si me samo pogodio :ok:.........kad sam bio u jna u Somboru, tamo smo ju imali malo-malo za klopu......ja sam ju obožavao :thumbup:
Naslov: Odg: Pita sa spanacem
Poruka od: UCHA poslato 14 Mart 2011, 19:19:13
 smiley033 Juzba
Ja `77/`78 u Sarajevu na Bascharsiji svaki izlzak britvio cca 1kg zeljanice ili sa spanacem :lol:
a i dan danas polovinu ovog pleha smiley114 smiley116 ko od sale :lol: :lol: :lol:
jer treba  :showoff:  za varalicharenje kompletom od 900 i koji gram vishe :lol: :lol: a upravo nastupa nova sezona somolova i spanaca  :takoje:
Naslov: Odg: Pita sa spanacem
Poruka od: ellesar poslato 14 Mart 2011, 19:32:37
Uf,ja ih slazem jednu spanac,jednu cisto sir,jednu krompir.
Ispeku se u istoj tepsiji,pa malo i predaju jedna drugoj ukuse,a uz jogurt nema boljeg jela.
Neznas jel bolje toplo ili hladno.
Svaka cast za ovo.
Naslov: Odg: Pita sa spanacem
Poruka od: juzba poslato 14 Mart 2011, 19:41:49
Tako je to Ucho i kod mene, trebat će snage za nadolazeće somove :cheesy:
Naslov: Odg: Pita sa spanacem
Poruka od: krastavac poslato 26 Jul 2011, 18:38:09
Danas sam pravio po ovom receptu pitu i cista 10! Samo sam spanacem a imao sam srece sa sirom, bio je taman slan da nije trebalo vise da se soli. Hvala Ucho.
Naslov: Odg: Pita sa spanacem
Poruka od: UCHA poslato 04 Avgust 2011, 22:48:05
Pa kako bih ja varalicario soma po tri sata bez pauze kompletom teskim cca 1 kg da nije te pite :lol:
Naslov: Odg: Pita sa spanacem
Poruka od: tomislav34 poslato 15 Decembar 2011, 21:09:41
Mljac, jedno od dražih jela. Zeljanica, sirnica, krompiruša, tikvenjača ... ali kad su zarolane u okruglu tepsiju, ne znam zašto al tako mi je draže  :ok: već sam gladan