Volite li pite sa lisnatim povrcem- spanacem, livadskim zeljem,blitvom, kiselim kupusom... :question:
Potrebno je:
PITA SA SPANACEM
500 gr. tankih kora za pitu
500 gr. spanaca
2oo gr. mladjeg belog sira (ne stariji od 10-tak dana)
5 kom. jaja
1 dl. jogurta
oko o.5 dl. ulja
FIL:
Spanac dobro isprati-istusirati vodom, ocediti i iseckati na rezance
dodati izmucena jaja i viljushkom izgnjechen sir, doliti jogurt i sve lepo sjediniti.
Filom nadevati dve kore,poprskati uljem pa preko dodati jos dve kore i fil i ponovo poprskati uljem.Poviti krajeve kora na unutra za 4-5 cm i urolati.Poloziti u blago podmazan pleh.
Postupak ponavljati dok se ne utroshi materijal.
Peci u zagrejanoj pecnici na 220 C 25-30 pa smanjiti na 180 i peci jos 30-tak min.
Prohladjenu pitu isecite i posluzite uz jogurt.
(https://vukovisadunava.com/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fimg141.imageshack.us%2Fimg141%2F5350%2Fpita1.jpg&hash=cad0fcc4ddba49653b32f37a7dc101fd135b4d60) (http://img141.imageshack.us/i/pita1.jpg/)
Uploaded with ImageShack.us (http://imageshack.us)
(https://vukovisadunava.com/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fimg545.imageshack.us%2Fimg545%2F4833%2Fpita2.jpg&hash=bf67a662278b2f7f819dd8acb71b79e27561e0b7) (http://img545.imageshack.us/i/pita2.jpg/)
Uploaded with ImageShack.us (http://imageshack.us)
(https://vukovisadunava.com/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fimg143.imageshack.us%2Fimg143%2F8%2Fpita3.jpg&hash=8000812a873c8e90af29af4e5cb3ac1392554c46) (http://img143.imageshack.us/i/pita3.jpg/)
Uploaded with ImageShack.us (http://imageshack.us)
Slichnog je ukusa i pita sa blitvom a priprema se na isti nachin.
Ucho, kako si me samo pogodio :ok:.........kad sam bio u jna u Somboru, tamo smo ju imali malo-malo za klopu......ja sam ju obožavao :thumbup:
smiley033 Juzba
Ja `77/`78 u Sarajevu na Bascharsiji svaki izlzak britvio cca 1kg zeljanice ili sa spanacem :lol:
a i dan danas polovinu ovog pleha smiley114 smiley116 ko od sale :lol: :lol: :lol:
jer treba :showoff: za varalicharenje kompletom od 900 i koji gram vishe :lol: :lol: a upravo nastupa nova sezona somolova i spanaca :takoje:
Uf,ja ih slazem jednu spanac,jednu cisto sir,jednu krompir.
Ispeku se u istoj tepsiji,pa malo i predaju jedna drugoj ukuse,a uz jogurt nema boljeg jela.
Neznas jel bolje toplo ili hladno.
Svaka cast za ovo.
Tako je to Ucho i kod mene, trebat će snage za nadolazeće somove :cheesy:
Danas sam pravio po ovom receptu pitu i cista 10! Samo sam spanacem a imao sam srece sa sirom, bio je taman slan da nije trebalo vise da se soli. Hvala Ucho.
Pa kako bih ja varalicario soma po tri sata bez pauze kompletom teskim cca 1 kg da nije te pite :lol:
Mljac, jedno od dražih jela. Zeljanica, sirnica, krompiruša, tikvenjača ... ali kad su zarolane u okruglu tepsiju, ne znam zašto al tako mi je draže :ok: već sam gladan