TOPfish Free Time
Smuki Mrdalice Preston_Innovations
PKVM sistemi Formax Store
Carp Mania - sve za takmicarski i rekreativni ribolov Enter Fishing Shop Marketing
Vodomar.rs Marketing

Autor Tema: Pita sa piletinom  (Pročitano 3214 puta)

0 članova i 1 gost pregledaju ovu temu.

Van mreže ellesarTopic starter

  • Moderator
  • Dunavski Vuk
  • *
  • Vuk od: Jan 2010
  • Poruke: 3,602
  • Lokacija: Apatin
Pita sa piletinom
« poslato: 07 April 2013, 16:14:47 »
Recept je u originalu by Dzejmi Oliver, malo modifikovan s moje strane i prilagođen ovdašnjem ukusu. Znači, ne mnogo, izostavih par ostrvskih biljčica koji neprijaju ovdašnjem nepcu, a i teško se nalaze. Bilo kako bilo, jeftino je..... za 500 dinari pravite ručak za 6 ili četvoro baš ješnih :cheesy: Znači jeftin, izdašan i nadasve ukusan recepat :ok:

Evo treba vam ovo....plus jos jedno blokče lisnatog testa. Obično se pakuju po dva, ali lisnato testo dobro podnosi smrzavanje tako da može da stoji.



Deluje puno šampinjona jeli? Pola kile nije puno i oni prvi idu na ulje da se dinstaju i puste vodu. Kad ponovo počnu da cvrče, ubacujemo dve sitno seckane  glavice luka i pileće belo, sečeno na kockice. dinstajte dok piletina skroz ne pobeli..... Pazite da neizgori....oće to za čas :smiley:



Sve se lepo izdinstalo..... možemo ubaciti pola litre supe, (ovde se možete pomoći i sa pola litre vode+ kocka supa ), dva lista lovora, biber, jedna mala kisela pavlaka, velika u vrh puna kašika brašna, velika kašika senfa, ako treba još soli  po ukusu . Smanjite vatru i kuvajte dok se dobro ne usosi. Neće dugo. Ostavite da se prohladi.
Napomena - ovo već može da se jede....treba vam samo malo pirinča ili bareni krompir i biće super, ali...... ajde da od dobrog jela napravimo odlično :thumbup:



Dok se hladi, pobrašnajte radnu površinu i razvaljajte lisnato testo. treba da bude ovako malo veće od tepsije. Možete izmeriti ovako.



Prohladilo se? E odlično, sipajte u tepsiju, prekrijte testom i lepo ga ušuškajte, pa sa nožem fino udarite neku šaricu iz pažnju da neprokinete testo. Namažite testo žumancetom, posolite, pa pospite semenkama po želji. Ja sam koristio susam i kim.



Pecite na 180 c dok nepostane ovako..... zlatno i hrskavo :ok:



Mmmmmmmm....... prilog.....može, a i nemora. Salata? Zelena. Vino, pivo???  Pivo :thumbup:

I have come hier too chew bubble gum and kick ass!!!
And i`m all out off bubble gum :) !!!!



Van mreže emo vasilev

  • Smuđaroš
  • *
  • Vuk od: Feb 2010
  • Poruke: 472
  • Lokacija: Pernik, Bugarska
Odg: Pita sa piletinom
« Odgovor #1 poslato: 07 April 2013, 16:22:15 »
Izgleda neverovatno ukusno ! Bravo ! :tongue:

Van mreže Olovo

  • Global Moderator
  • Dunavski Vuk
  • *
  • Vuk od: Apr 2009
  • Poruke: 7,300
  • Lokacija: Usće Save u Dunav
  • Ето небо куд ћемо лећети!
Odg: Pita sa piletinom
« Odgovor #2 poslato: 07 April 2013, 17:40:57 »
 Oči -- :moje oči!! :eek:

Van mreže sinhron

  • Smuđaroš
  • *
  • Vuk od: Avg 2009
  • Poruke: 470
  • Lokacija: Pancevo
Odg: Pita sa piletinom
« Odgovor #3 poslato: 07 April 2013, 19:39:40 »
izgleda odlicno i jednostavno
trebo si da metnes sliku isecenog parceta.ali i ovako svaka cast za trud  :cheesy:
bolje 100 evra u ruci nego deset dinara u dzepu.
od kolevke,pa do groba,najbolje je doba dok mozes.

Van mreže Olovo

  • Global Moderator
  • Dunavski Vuk
  • *
  • Vuk od: Apr 2009
  • Poruke: 7,300
  • Lokacija: Usće Save u Dunav
  • Ето небо куд ћемо лећети!
Odg: Pita sa piletinom
« Odgovor #4 poslato: 07 April 2013, 19:49:49 »
Zlatna kutlača Apalina...voli čovek zna , ume.....da muči.


Van mreže dragan2006

  • Smuđaroš
  • *
  • Vuk od: Maj 2012
  • Poruke: 387
  • Lokacija: BGD-Cerak
Odg: Pita sa piletinom
« Odgovor #5 poslato: 07 April 2013, 20:15:43 »
Žena je ovo pažljivo osmotrila i već sutra večeramo ovu lepu pitu,
jedva čekam!!!
 smiley038

Van mreže sinhron

  • Smuđaroš
  • *
  • Vuk od: Avg 2009
  • Poruke: 470
  • Lokacija: Pancevo
Odg: Pita sa piletinom
« Odgovor #6 poslato: 07 April 2013, 20:58:31 »
ondak sutra metni sliku   :thumbup:
bolje 100 evra u ruci nego deset dinara u dzepu.
od kolevke,pa do groba,najbolje je doba dok mozes.

Van mreže chmi

  • Smuđaroš
  • *
  • Vuk od: Dec 2010
  • Poruke: 352
  • Lokacija: Bg-Zr
Odg: Pita sa piletinom
« Odgovor #7 poslato: 11 April 2013, 14:50:53 »
A zar se ne raspadne prilikom secenja? Zar ne bi trebalo da ide kora-fil-kora, a ne fil-kora?
Mi smo besni, oni su bolesni - B. Pekic - Besnilo

Van mreže ellesarTopic starter

  • Moderator
  • Dunavski Vuk
  • *
  • Vuk od: Jan 2010
  • Poruke: 3,602
  • Lokacija: Apatin
Odg: Pita sa piletinom
« Odgovor #8 poslato: 11 April 2013, 15:17:24 »
To nije pita u pravom smislu te reci,znaci nece ostati u komadu kao lazanja, ali i nemora. Verovatno bi i mogao da je napravim toliko gustu da se nerazlije, ali mislim da nebi bilo ukusno. U svakom slucaju netreba slamcica, netreba kasika, lepo se jede viljuskom.
Radim slicno i sa junecim gulasom, cim se domognem junetine, kuvam i slikam.
I have come hier too chew bubble gum and kick ass!!!
And i`m all out off bubble gum :) !!!!


Van mreže kviskons

  • Somdžija
  • *
  • Vuk od: Nov 2009
  • Poruke: 1,400
  • Lokacija: Novi Sad
Odg: Pita sa piletinom
« Odgovor #9 poslato: 11 April 2013, 17:32:00 »
To sa junetinom mora da je opako!!   smiley038

Van mreže ellesarTopic starter

  • Moderator
  • Dunavski Vuk
  • *
  • Vuk od: Jan 2010
  • Poruke: 3,602
  • Lokacija: Apatin
Odg: Pita sa piletinom
« Odgovor #10 poslato: 11 April 2013, 18:35:25 »
Steak & Guinness Pie - Jamie at Home


Evo original recept , ja nestavljam ruzmarin, zezne stvar :grin:
I mesto čedra stavljam, domaći kačkavalj..... i naravno nemam guinies pivo :sad: al snađem se i sa crnim lavom :ok:
Slično, a opet drugačije :cheesy:
I have come hier too chew bubble gum and kick ass!!!
And i`m all out off bubble gum :) !!!!

Van mreže kviskons

  • Somdžija
  • *
  • Vuk od: Nov 2009
  • Poruke: 1,400
  • Lokacija: Novi Sad
Odg: Pita sa piletinom
« Odgovor #11 poslato: 11 April 2013, 19:43:05 »
E ovo cemo probati.  :rolleyes:

Koliko ga pece u serpi pre nego sto ga zamota u testo?

Van mreže dragan2006

  • Smuđaroš
  • *
  • Vuk od: Maj 2012
  • Poruke: 387
  • Lokacija: BGD-Cerak
Odg: Pita sa piletinom
« Odgovor #12 poslato: 11 April 2013, 19:53:37 »
Pravila žena pitu,al nismo stigli da je slikamo! smiley105
Pukla je jako brzo,smazali je u slast.Svidela se i vučićima(4 i 6 god.)koji su,inače,
baš za.ebani po tom pitanju.Pravila je gospođa po receptu samo što je istanjila testo
i napravila  sloj i ispod i iznad fila.Zbog toga se super sekla na komade i transportovala do tanjira.
Baš mi žao što nisam slikao,sledeći put ću obavezno! smiley277


Van mreže ellesarTopic starter

  • Moderator
  • Dunavski Vuk
  • *
  • Vuk od: Jan 2010
  • Poruke: 3,602
  • Lokacija: Apatin
Odg: Pita sa piletinom
« Odgovor #13 poslato: 11 April 2013, 21:58:24 »
More i tako :takoje:, moja tepsija mala, pa opalim testo samo odgore :cheesy:
I have come hier too chew bubble gum and kick ass!!!
And i`m all out off bubble gum :) !!!!

Van mreže dragan2006

  • Smuđaroš
  • *
  • Vuk od: Maj 2012
  • Poruke: 387
  • Lokacija: BGD-Cerak
Odg: Pita sa piletinom
« Odgovor #14 poslato: 11 April 2013, 22:10:56 »
Ma extra je chefe Ellesar,svaka čast!

 



List Ribolov Spin & Fly Ribolovacka oprema - prodavnica Sportski RIBOLOV - Prodavnica | Ribolovacka oprema Marketing Marketing Marketing