Pihtije / Piktije / Ladetina

Započeo Hemingway, 30 Decembar 2010, 11:28:20

prethodna tema - sledeća tema

0 članova i 1 gost pregledaju ovu temu.

bladerizer

Leleee otkaci se

b.jovica

Uf!  :thumbup: Kad ce opet biti suvine da se prave pihtije...  :ok:
Čamac je zakon.. :-)

kviskons

Lakše malo sa tim pitijama.
Još nije zahladilo, ni svinje se još ne kolju.  :cheesy:

ellesar

Kako nije zaladnilo,jes ti izlazio napolje smiley024 :lol:
I have come here too chew bubble gum and kick ass!!!
And i`m all out off bubble gum :) !!!!

DakiNS

Jutros kod mene u NS 2 stepena e to je već vreme za pihtije samo da ne otopli
Kada budem lovio u večnim lovištima loviću sa Bretonom.

bladerizer

joj ja moram da cekam jos mesec dana,kod nas po nekom obicaju svinjokolja krece 29 novembra,hmmmmmm pihtije,kobasice,kulen,slaninica smiley038
Leleee otkaci se

Rakin

kad napravite pozovite sigurno dolazim posto obožavam pihtije :ok:

mailman

ha ha ha 29.novembar nekad Dan republike a danas svinjokoljski praznik, sve jedno ali pihtije obozavam!!!

paradizo

Kolege malko ste pozurili,mada se i meni jedu smiley114
Ponekad mi je malo dosta.A ponekad mi je dosta malo

kviskons

Materijal pripremljen.   :smiley:

Slavski lonac - veliki - pripremljen.   :smiley:

Sutra ili u nedelju se kuva velika tura.
Volim da na božićno jutro doručkujem pitije.

p.s. slike pogledati na prethodnim stranama   :cool:

Goachild

Spremam svoje prve pihtije u kotliću sa bogatim sadržajem. Ušle su u drugi sat kuvanja!

žex.rašeta

Ako si dobro posolio , nemoj da bežiš od belog luka i aleve paprike i....nema greške  :tongue:

p.s. javi utiske ako budeš mogao da dišeš ... :lol:
Biće nam bolje kada mi postanemo bolji ljudi!

pedja81

Citat: Goachild poslato 15 Januar 2013, 17:53:36
Spremam svoje prve pihtije u kotliću sa bogatim sadržajem. Ušle su u drugi sat kuvanja!
nisam jos video da neko u kotlicu sprema pihtije,ala bi dobro pala neka fotka  :eek:
pametan pise a budala pamti

Goachild

 Žex, stavio sam dimljenu butkicu, kolenicu, rebra, rep. Pa ondaK: papke, uvo, kožuru i deo glavudže. Bibera i lovora... Posle kada procedim ubaciću domaćeg belog luka (mnogo) Ne smem da solim, suvo meso je usoljeno već...  :thumbup: :rolleyes:
Pedja81, pravim za mene i šuraka. smiley032 Dve porodice, kotlić je ručni rad, inox od 16 lit.





Panonski Mornar

Citat: pedja81 poslato 15 Januar 2013, 18:12:21
  nisam jos video da neko u kotlicu sprema pihtije,ala bi dobro pala neka fotka  :eek:


To se kuha 4 sata puno vode ispari a nesmije se dodavati kolega ja kad kuham kuham u kotliću od dvadasat litara znači petnaest je količina ispari pola od toga tek onda dobiješ pravu želatinu bistru i kompaaktnu ali kuha se tako tek da malko vidiš da baci ključ nesmije vriti nipošto bitće ti mutna i brzo isparit
Kada sklopim oči nebom naiđu lađe,
zvona, lavež, komšijske svađe, miris svežeg oranja.
Ali kada svane vetri s reke zacvile. Znam, to tuže vodene vile, Dunav sedef odranja. Đ Balašević