Pečena pastrmka

Započeo pikeman, 16 Oktobar 2009, 00:15:18

prethodna tema - sledeća tema

0 članova i 1 gost pregledaju ovu temu.

pikeman

Jedna od najukusnijih riba mi je pastrmka.




Veoma je bitno da je sveža. Nakon što se usoli spremna je da se uvalja u kukuruzno brašno. Tako pečenu je najviše volim.  smiley116




Kod pečenja pazite da ostane u komadu...




Pečena bi trebala da izgleda ovako...




Obavezna je salata, uz pečenu ribu najviše volim ovu...




Na kraju bi trebalo da ostane samo ovo...




Prijatno!  smiley111


Damir

e nisi bio baš gladan kada je ostalo mesa na kostima    :rolleyes:
Dunav  Dunav  Dunav Dunav Dunav Dunav

pikeman

Mora i mačak nešto da pojede.  :wink:


dushann

Ja kad tako pečem obavezno dodam belog luka u prahu u brašno pa onda uvaljam bude mnooogooo ukusnija bar meni :takoje:
Paprikaš je gotov onda kad ga pojedem!!!

Panonski Mornar

Auuuuuuu što ju oblankira nema tu ni za miša malog a kamoli za mačka jedino moš gledat u tu kost :embarassed:
Kada sklopim oči nebom naiđu lađe,
zvona, lavež, komšijske svađe, miris svežeg oranja.
Ali kada svane vetri s reke zacvile. Znam, to tuže vodene vile, Dunav sedef odranja. Đ Balašević

Hauba

Pikeman, super odradjeno smiley033 smiley033 smiley033
Samo, kalife su ruzne za popizdit, na 10 km se vidi, da su iz ribogojnice :sad: :sad:

ravucobir

Pikemane probaj da uvaljas u BRASNO a ne u kukuruzni GRIZ! :ok:  smiley033

Bigash

Nije ni griz hrdjav, kad se fino poprzi pa hrska pod zubicima  :ok:

ravucobir

Ma uostalom RIBA je vazna :ok:

Bigash

Jes, samo , sto rece Haubica , ove pastrmke sto se prodaju kod nas su  :shocked: :sad:

pikeman

Nažalost kod mene ima samo ovakvih. Uvek ih kupujem četvrtkom jer tada donose sveže u ribarnicu kod mene.
Ravucobir, u pravu si. Ovo što je na slikama je griz a ne brašno. Meni je tako lepše, sa grizom ko što reče Bigash budu hrskave pod zubima.  smiley112


dovla

Hmmmmmm......mljaccccccccccc....Gdje me nađe!?
I ja obožavam pastrvu, i vjeruj i sam je ovako pravim, nekad eksperimentiram pa u tepsiji je pečem
zajedno s krumpirići, ali onda folijom prekrijem, uz puno povrća unutra, pa se onda ona više
raskuha i lagano zapeče, nekako jednostavnija za jesti, lakše kosčice odvajam.
Sad si me ogladneo, odoh ja u kuhinju, ali danas na meniu lignje! smiley111 smiley114
Ne čuje se sa čardaka, pjesma stara, pjesma laka, otkad tebe nema kraj mene...

Panonski Mornar

Citat: ravucobir poslato 16 Oktobar 2009, 12:23:25
Pikemane probaj da uvaljas u BRASNO a ne u kukuruzni GRIZ! :ok:  smiley033
Malo protljaš vegetom i solju onda uvaljaš u brašno i na vrelu mast nema bolje  :ok:
Kada sklopim oči nebom naiđu lađe,
zvona, lavež, komšijske svađe, miris svežeg oranja.
Ali kada svane vetri s reke zacvile. Znam, to tuže vodene vile, Dunav sedef odranja. Đ Balašević

kawasaki

Super sve samo morao sam primjetiti da nisu svjeze one pastrve.

nije to ni strasno ali ako su dan-dva moraju im se oci sjajiti

gaovica

ma los mu fotoaparat  :lol: , pastrmka ako nije svjeza sva joj rebra ispadnu,ja nejedem te ribnjacke al razumjem kad nemoze drugacije, i ja bi volio da probam manica,al ovde ih nema pa bi i solucije sa tovnim bila prihvatljiva,kad bi se uzgajao. inace tovljena pastrmka ide iz trebinja za vojvodinu, pakuju ih u led i to poluzive, nepitajte,neznam detalje
Bistro

Teme sličnog naslova (6)

27920

Odgovora: 5
Pregleda: 10088

6383

Odgovora: 3
Pregleda: 8334

725

Započeo zeljkoue


Odgovora: 91
Pregleda: 54656

11438

Započeo vlada_nis


Odgovora: 1
Pregleda: 4090