Kotlić

Započeo ssrki, 20 Decembar 2009, 19:39:17

prethodna tema - sledeća tema

0 članova i 1 gost pregledaju ovu temu.

meda


  Sjajna ideja, kako god. Verujem da je rešio i taj hod gore- dole

denisdezan

koji je po vama najbolji kotlic,tucani ,emailirani,bakarni ili prohrom ?
ili svaki ima svoju svrhu?

dushann

Meni bitno samo da je što češće pun :-)

Послато са ALCATEL ONE TOUCH 6040X користећи Тапаток 2

Paprikaš je gotov onda kad ga pojedem!!!

pkv-pecaroš

- Ugostitelji kuhaju za manje osoba u bakrenim kotlićima, zašto nemam pojma. Sve mislim da je to zbog toga što je bakar dobar provodnik topline pa voda prije prokuha a gosti kraće čekaju na jelo. Znam da su stariji ljudi onaj fiš koji bi ostao nakon ručka pretresali u neku drugu posudu jer u bakrenom kotliću hrana oksidira. Osobno imam i od prokroma i emajlirani i razlika je u tome što ovaj od prokroma ne ide na vatru već samo na plin a što se neke razlike u okusu jela tiče ja ne osjetim razliku.

alexdja

Što prohrom ne ide na vatru?

       Nema više divljeg bučka. :no:

meda


Ma kako ne ide, imam i prohromski i emajlirani i pod oba ložim bukvu bez problema

ellesar

Takođe, samo mi prohromski žao garaviti :cheesy: baš lepo sija.
I have come here too chew bubble gum and kick ass!!!
And i`m all out off bubble gum :) !!!!

pkv-pecaroš

 Ellesaru upravo zbog toga razloga koji si naveo ja nikad moj prokromski kotlić ne stavljam na vatru. žao mi ga je prljati sa vanjske strane kad već imam i onaj od emajla a i njega prije nego ide na vatru izvana malo namažem likvijem ili nekim drugim sredstvom za pranje posuđa tako da ga je lakše oprati

bajro025

Ma idi bre,di prati kotlic izvana,sto vise garezi to bolje :cheesy:
"Tek kad se i poslednje drvo osuši, kad otrujete sve reke i ulovite poslednju ribu, shvatićete da se pare ne mogu jesti." Crveni Oblak, poglavica Sijuksa (1822-1909)

DuleN

Kotlic je kotlic da bi bio garav... A od cega je, ma kakve veze ima...

dacoss

Ja imam 2 rostfrajna-sesiri. Valjaju samo kad su puni!

DuleN

Pre par postova napisah da je kotlic kotlic, aliiiiii izgleda da sam se zaznuo...
Imam i emajlirani i rosfraj, al pre desetak dana dobih na poklon tucani. Odusevio sam se, jer sam mislio da je to vrh vrhova. I odma vatrica pa da probamo... Ispade da to nije nizasta. Po zidovima sve zagoreva, nakon kuvanja nema pranja, ma cudo nevidjeno... Ja ne znam dal se to meni pao neki nekvalitetan, il je tako sa tim livenim kotlicima. Ako neko ima drugacije iskustvo, molim da napise.

pauk

Ma nije kolega da si naleteo na nekvalitetan kotlic, Ja sam najmanje strucnjak za kuvanje na vatri
ali mogu ti sa sigurnoscu reci da je  kod livenog Kotlica  majstorija u "Vatri"
Kako sam ja shvatio ti si ga verovatno stavio u vatru pa ga je ona oblila sa svih strana i ispalo je
da se kuvalo samo okolo a sredina hladna, opet kazem nisam strucnjak za vatru ali mislim
da treba prvo napraviti dobar zar i samo lagano dodavati vatricu a jara ili toplina treba da
bije u kotlic odozdo, tako su bar meni pricali a sto se samog kotlica tice on vazi za vrh ako je
gus u pitanju ili je AluGus!?
Samo kazu nemoj da se corba ohladi u gusanom kotlicu onda dobije ukus gvozdja.

Ali ima ovde sigurno ljudi koji imaju iskustva sa tim pa i mene interesuje sta ce reci.

ellesar

Tuč se loži drugačije. Lagano skroz, maltene na žeri. Inače izgore sve. U principu najbolje bi bilo staviti običan lonac unutra, i kuvati tako :lol:

Za gulaš je to ok. Sve to što kuva lagano i dugo, može.
I have come here too chew bubble gum and kick ass!!!
And i`m all out off bubble gum :) !!!!

zecos

nemojte se zanositi nije svaki kromov lim dobar za kotlić. industrijski krom nije preporuka da se radi kotlić od njega .ima kroma za prehrambenu ind. najbolje je napraviti od bureta za pivo  prepoloviš i imaš dva .

Teme sličnog naslova (7)

4034

Odgovora: 95
Pregleda: 50734

6691

Odgovora: 36
Pregleda: 17448

19900

Odgovora: 4
Pregleda: 3980

30503

Započeo Vale


Odgovora: 0
Pregleda: 7957