Kolege,imam pitanje, kotlic ponekada radim na plin (u nedostatku drva),plinska boca i ruža (fiš, čobanac...) i javlja se problem sa jacinom plina, kada ga otvorim do kraja ne mogu dobiti dovoljno jaku vatru, problem stvara regulator koji je inace kuhinjski, dakle ima protok 1kg/h, dakle trebam kupiti sa jacim protokom plina, e sad pitanje koja je odgovarajuca kolicina? Vidim da ima od 1,5kg/h pa od 3kg/h i 4kg/h!

klasicni regulatori su oko 1.5 litre na sat vremena ....jer vecina kucanskih aparata je tako atestirana...pogledacu sutra da li ih ima kod mene.......pa navrni na kavu

Ne drzi me za rec al ja mislim da ti to ide bez regulatora direktno sa boce na gorionok 

ima i takvih ali vecina ide preko regulatorra

Vredi probati i ovako,ja sam sa tim zadovoljan
Na gorionik stavim celicnu plocu 15 mm.pa kad se zagreje moram i smanjivati vatru
potrsnja minimalna a mogucnost zagorevanja O,na malim bocama bez regulatora a na 10           kg sa regulatorom,ipak je pritisak veliki

moj otac je napravio ruzu za kotlic tako da totalno iskoristi gas plamen je skroz plav a moze se podesavati veci manji plamen . ja sam zadovoljan sa tim cesto spremam ribu na talandari i kuvam riblju corbu 

Ekipa hvala na odgovorima, boca je 10 litarska i nebi bez regulatora, nije se za.ebavati.
Maverick, zvrcnem te sutra pa vidimo ako sta ima kod tebe i imam jedan zanimljiv put u planu pa ces cuti detalje 

Pa kako bez regulatora, jeste vi ludi
Zar bi se vi jebali za 10 eura, ajde molim vas

http://www.5pik.si/default-75.html?Kategorija=5060600&Sort=2&StartList=0

hauba recesija je...mlogo je 10 eura....

Samo se vi zaje.avajte
Ko ce da hrani vasu decicu, kad sami sebe dignete u vazduh a

A kad nas nitko nece dici moramo sami  , ma imam regulator naravno, samo mi treba sa jacim protokom, probat cu sa 3kg/h pa cemo vidjeti, ako makka prestane pisati znajte da je gore, na nebu, peca s andjelima 

Koja je razlika kuvanja paprikaša na plin u kotliću u odnosu na šerpu i ringlu? 

A je.i ga, neznam teoretsko objasnjenje ali najbolji ispadne na drva, plin tek ako nema drva, ringle i sl. ne koristim za takve stvari. Jednostavno bolji okus bude, i sto je veca kolicina kuhanoga sve je ukusnije  , e sad, ako netko zna objasniti to neka proba, kaloricnost vatre i slicne stvari kako utjecu na hranu, ha znalci?

Paprikas se kuva napolju, na otvorenom prostoru.

Vreme  i vreme

nisu bitni.

Ringla i plin se nemogu porediti sa plamenom od drveta.

Zato se prvo napravi "atmosfera"    (ne ozon rupa) i van,

jos bolje pored vode.

Meni je vazda bilo zanimljivije samo kuvanje i atmosfera pored kotlica, vani naravno !

Vazda nas nekoliko , locemo kakvu rakijestinu ili pivchugu, lozimo vatru, nesto kenjamo i lazemo, zato mi se kotlici kuvaju po 3 sata minimum 

Sam krkanluk je u drugom planu