Oazis Del Sol


TOPfish Orka
Smuki Mrdalice
Free Time PKVMsistemi
Sportski Ribolov Online Dejan Plast Silstar Srbija
Boili World Formax Store

Autor Tema: Hitno- Paradajz salata  (Pročitano 1072 puta)

0 članova i 1 gost pregledaju ovu temu.

Van mreže bladerizer

  • Štukaroš
  • *
  • Vuk od: Nov 2010
  • Poruke: 990
  • Lokacija: Srpski Miletic
Hitno- Paradajz salata
« poslato: 22 Septembar 2011, 20:38:25 »
Ovogosislnja paradajz salata koju smo pravili tacnije 22 flase,sve se pokvarilo,dali neko zna neki dobar recepat kako je pravi a da se ne kvari meni se ovo desava vec 2 godinu zaredom,poludecu vise.Imam jos da berem paradajza pa bih pravio jos ali me je strah da se i ovaj ponovo ne pokvari,Vukovi pomagajte!
saran,stuka,linjak,som bice corba kao grom!


Van mreže krastavac

  • Babuškar
  • *
  • Vuk od: Avg 2010
  • Poruke: 79
  • Lokacija: Beograd
Odg: Hitno- Paradajz salata
« Odgovor #1 poslato: 22 Septembar 2011, 20:49:36 »
Mislis na sok od paradajza?

Van mreže Блок_64

  • Šarandžija
  • *
  • Vuk od: Apr 2011
  • Poruke: 230
  • Lokacija: Beograd
    • www.kkczforum.com
Odg: Hitno- Paradajz salata
« Odgovor #2 poslato: 22 Septembar 2011, 20:50:34 »
Verovatno konzervans treba da se ubaci.

Van mreže ellesar

  • Moderator
  • Somdžija
  • *
  • Vuk od: Jan 2010
  • Poruke: 1,854
  • Lokacija: Apatin
Odg: Hitno- Paradajz salata
« Odgovor #3 poslato: 22 Septembar 2011, 21:02:55 »
ili ti tegle nisu bile sterilne ili je jednostavno greska u materijalu,tako meni dve godine kupus odlazio,pa kad sam promenio dobavljaca,sve bilo u redu.
Ako je recept bio do sada u redu,najverovatnije nije problem u njemu.
The Wizard is never late,Frodo Baggins,nor is he early...he comes precisely when he means too !!!
Gandalf the gray.

Van mreže limovac74

  • Dunavski Vuk
  • *
  • Vuk od: Dec 2010
  • Poruke: 2,206
  • Lokacija: H2O
Kad Sveti Ilija nebom sine grom,na dnu reke Dunava probudi se som.
Na dnu reke Dunava kiseli se rovac a na obali stoji mokri ribolovac.
Som je snažno povukao ko kamion FAP i odneo ribolovcu i udicu i štap...


Van mreže BORKO.hr

  • Štukaroš
  • *
  • Vuk od: Maj 2010
  • Poruke: 747
  • Lokacija: Stoppeldorf
  • Đe ronimo?
Odg: Hitno- Paradajz salata
« Odgovor #5 poslato: 23 Septembar 2011, 00:50:38 »
Ukoliko netko ne želi ili ne voli konzervans (vinobran), može poslužiti stari način čuvanja od kvarenja :
 
- kad napunite bocu kuhanim paradajzom, teglu salatom i slično, naspite na vrh malo jestivog ulja, tek da pokrije sadržaj,  par milimetara (suncokretovo, maslinovo...itd..) 
Tko pjeva, zlo ne misli !

Van mreže bladerizer

  • Štukaroš
  • *
  • Vuk od: Nov 2010
  • Poruke: 990
  • Lokacija: Srpski Miletic
Odg: Hitno- Paradajz salata
« Odgovor #6 poslato: 23 Septembar 2011, 06:46:27 »
To je mleveni paradajz,nekuva se.Stavljam ja konzervans i flase operem da budu ciste kao suza sve uradim kako treba ostavim,flase u podrum i posle 10 dana mi se predvoji sav,gore ode gustina a dole ostane samo vodica.
saran,stuka,linjak,som bice corba kao grom!

Van mreže Goachild

  • Global Moderator
  • Dunavski Vuk
  • *
  • Vuk od: Jun 2009
  • Poruke: 3,059
  • Lokacija: Novi Beograd
  • 11070
    • http://www.paviljonacuvek.com/
Odg: Hitno- Paradajz salata
« Odgovor #7 poslato: 23 Septembar 2011, 08:19:50 »
Uzmi jednu teglu ili flašu radi probe, celofan kojim zatvaraš iste umoči u alkohol. Znam da tako moja keva radi. Mada majka mi kaže da mleveni (nekuvani) ne može da stoji dugo ni sa konzervansom... Probaj ovo sa alkoholom ne možeš da izgubiš puno.  smiley033

Van mreže ellesar

  • Moderator
  • Somdžija
  • *
  • Vuk od: Jan 2010
  • Poruke: 1,854
  • Lokacija: Apatin
Odg: Hitno- Paradajz salata
« Odgovor #8 poslato: 23 Septembar 2011, 09:36:45 »
Blade,flase moras malo u rernu da ih sterilises,nije dosta samo da operes.
posto se nekuva,nema pasterizacije,nema sta da pobije mikroorganizme ,znaci mora vinobran.
Takodje obrati posebnu paznju pri pripremi,svaki sumnjivi deo paradajza(truo,plesnjiv,mekan)odbaci.
The Wizard is never late,Frodo Baggins,nor is he early...he comes precisely when he means too !!!
Gandalf the gray.


Van mreže bladerizer

  • Štukaroš
  • *
  • Vuk od: Nov 2010
  • Poruke: 990
  • Lokacija: Srpski Miletic
Odg: Hitno- Paradajz salata
« Odgovor #9 poslato: 23 Septembar 2011, 22:56:28 »
elleser to da stavim prazne flase u rernu? Goachild probacu to sa alkoholom samo da upali,mnogo volim paradajz salatu,pogotovo preko zime u kombinaciji sa kobasicom i susenim mesom,uhhhhhhhhhhh vec mi ide voda na usta!!!!!!!!!
Pravim salatu u nedelju nadam se da ce biti dobra!!!
saran,stuka,linjak,som bice corba kao grom!

Van mreže ellesar

  • Moderator
  • Somdžija
  • *
  • Vuk od: Jan 2010
  • Poruke: 1,854
  • Lokacija: Apatin
Odg: Hitno- Paradajz salata
« Odgovor #10 poslato: 24 Septembar 2011, 15:00:18 »
Ma da kad ih operes stavis ih u hladnu rernu,ukljucis na 15ak minuta na 120 i onda ih pustis da se ohlade u rerni i tako si ih sterilisao.
Ja to uvek radim za stvari koje se nestavljaju vruce u tegle i uz dodatak vinobrana 1 gr po kili ili litri nema greske :thumbup:
Ako nevolis konzervanse, ono je zaista odlican savet da se stavi malo ulja odozgo.
The Wizard is never late,Frodo Baggins,nor is he early...he comes precisely when he means too !!!
Gandalf the gray.

 



List Ribolov Spin & Fly Wallertours - IFC Musicar Reviri Srbije Uhvati&Pusti Pecaros