Da se i ja pridruzim najboljem jelu..... :)
odnosno divanu o najboljem jelu.
U jednom od postova opisao sam jedan fini dodatak pa cu ga ukratko i ovde uraditi.... a vi procenite da li ima efekta.
S pocetka jeseni odem na pijacu i kupujem povrce u nekom neodradjenom odnosu.... sargarepa, persun, koren i list, pastrnak koren i list, celer koren i list, kelj, kelerabu, luk crni, beli paziluk ( veca kolicina ) i da ne nabrajam skupi se tu i do 20 vrsta od svega.... nakon ciscenja i pranja sve sameljem na granule velicine odprilike do 1 mm ali da se tecnost ne razdvaja...... Takva mlevena smesa se dobro promesa u jednu masu i ja sipacom kasikom za supu recimo pakujem po jednu kasiku u jednu kesicu i tako godisnje formiram oko 200 kugli. To je prakticno vegeta u sirovom stanju.
Prakticna primena ovoga je neverovatna i ja to radim vec bar 20 godina. Nakon dinstanja luka recimo negde na polovini ubacite jednu tu kuglu. i nastavite dinstanje.... Povrce je sitno i brzo ce se potpuno rastopiti a svakom jelu dace brutalan ukus....
Mnogi su probali ovo i niko nije imao zamerku, cak naprotiv i samo su poceli da prave...