hahaha predobro, svaka čast na ideji   

Dobro si se snašao. I na selu se to u koritu radi

Jesi to i popio neku za pokoj duse   

Pa kako da prođe bez rakijice:



Evo kako izgleda moj MSD (mobilni smoking divajs) postavljen na terasi, na opšte oduševljenje komšiluka.





Tu je naravno i nemačka "čuvarska služba":

Znaci guda je kremirana... 

Više guda je "kremirano", što u kobasicama, što u slanini, suvim rebrima, pečenicama...

Već godinama dimim na terasi,komšije drndoši iznad besne, dok sam im davao uzorke za degustaciju nije im smetalo - sad im smeta. 

Sve u svemu, prijala bi mi jedna velika profi-pušnica koju sam već osmislio, sa izdvjenim ložištem, sistemom za hladan dim, mehanizmom za dizanje konstrikcije za kačenje mesa...

A za to mi treba kuća sa dvorištem, tako da ništa za sada...

Ali snalazim se nekako:

Gremline- kada bi mi dao da biram ja bih Nemačkog ovčara ladno!

Nisam još probao..kakvog je ukusa? 

Uhhhh sunce ti zarko, sve bi izeooo

Citat: zox poslato 26 Maj 2015, 12:30:44
Gremline- kada bi mi dao da biram ja bih Nemačkog ovčara ladno!

Mislim da bi i on bio zainteresovan da izjede eventualne napadače na mobilni smoking device...

Kopao po zamrzivaču i naidjem na prošlogodišnju kesicu sa par kobasica zaturenih...  Pa dok nedodje uskoro nova tura red je da se bace na tiganj :-)

  Doići ćemo do tebe,samo javi na vreme kad je
degustacija i nemo da nema više.   

Još malo,  samo da minusi stegnu pa će biti dima :))

Послато са ALCATEL ONE TOUCH 6040X

Ja sam kopao već 10 puta - nema ni jedneeeeeeeeeeeeee...

Juče žena kupila u "Maxi"-ju parče neke kobasice, navodno je od mangulice - a unutra samo što nema pop sa bradom, žile, koža, koske, hrskavice - jednom rečju mleveno i zaljućeno ĐUBREEEEEEEE...









Spojene poruke: 29 Novembar 2015, 01:53:06

Po starom običaju iz mladosti, za 29. novembar je moralo nešto da se "prikolje", shodno tradiciji ja sam spakovao 15 kg domaćih kobasica, idu na jedan lagani dim i u zamrzivač...

Za dimljenje ću praviti kasnije,

Ceo proces se obavlja pod budnim okom nemačke "čuvarske službe":

Zeli li neko da podeli recept za kobasice, interesuje me sastav iz raznih krajeva zemlje?