Bakina kuhinja

Započeo ellesar, 26 Septembar 2012, 14:53:09

prethodna tema - sledeća tema

0 članova i 1 gost pregledaju ovu temu.

ellesar

Ima li lepšeg sećanja nego onog na detinjstvo,pa kad se probudiš,ili dođeš umoran od jurnjave,a kuća miriše na krofne ili šufnudle,ili ajmokac i domaću supu....... raznorazna stara dobra jela koje su majstorski spremale naše bake i koliko god se sada trudili,mi jednostavno nikad nemozemo pogoditi baš taj šmek,baš taj osećaj,taj miris.....
Miris detinjstva,sreće i ljubavi...........Miris doma.

Ovo su bila i ostala,omiljena jela koja je spremala moja draga baka Kata......O,znala je ona majstorski spremiti razna jela,neprevazidjenu panj tortu,ali.......evo baš ova dva su mome srcu najdraža,pa eto predstavljam vam blede kopije istih :sad:



Griesnudle sa kompotom od višanja i krautflekle.......recepti slede u nekom narednom postu,odoh sad da se sećam.....
I have come here too chew bubble gum and kick ass!!!
And i`m all out off bubble gum :) !!!!

Goachild

Ja kad se setim kavurme koju je pravila pokojna baka, makovnjaču, pogače i slavsku pogaču...  :sad: Nema više tog ukusa ili sam ja prerastao to. (mislim da nisam) Slatko od dunja, belih trešanja.  :embarassed:

kviskons

I moja se baka zvala Kata.

Strudle su bile njen "fah".
A i flekice sa kupusom i morcja supa nedeljom i .......


Olovo

Knedle sa šljivama..aaaaajjoojj !Babaaaa


Odo krečit šljive.

mouseattacker

 Slajpizovi, nisam ih jeo od kad je baka umrla. :sad: A tek krofne kakve je pravila, svake nedelje-gibanica, sa kozijim sirom i sa makom ili visnjama, nekad je pravila i sa rogacem, sa ludajama...

ellesar

Sta su slajpizovi :huh: imas sliku????
I have come here too chew bubble gum and kick ass!!!
And i`m all out off bubble gum :) !!!!

Olovo

Nemojte ljudi , imajte duše.. :cheesy:

e u bakinu kuhinju može komotno :

1.Kao prvo u smederevac..kafa da se ispeče .
3 .Unuku ili prvoj muškoj ruci mlin da samelje.
2.Pa drugo sa se na smederevcu ufidžani.
:embarassed:


Odo krečit šljive.

kviskons

A pecene bundeve iz rerne, a u uglu smederevca se krcka sarma jos od juce.  :rolleyes:

ellesar

Jest,to sam zaboravio.....ja nekad ispecem bundevu u ovoj obicnoj rerni,al nije to to :no:
Olovni jesu i tebi uvaljivali onaj mesingani mlinac za kavu :rlol: ostane modrica na boku,ko da si zamarao soma od 60 kila :rlol: :rlol: ,a nikad dovoljno sitno :lol: Meljes 2 sata za dve kasikice kave smiley029
I have come here too chew bubble gum and kick ass!!!
And i`m all out off bubble gum :) !!!!

Hemingway

Bakina "Cicvara" .. neprevazidjena ...  :tongue: :tongue: :tongue: :tongue: :ok:
moja baka Stoja i njena najstartija kcer Sofija ( ili moja tetka -bog da je jos dugo pozivi )
to su radile ili jos radi majstorski ...



,,Starac i more"
,,Dunav mi u Venama "
"Zamislite koja bi tisina nastala kada bi ljudi govorili samo o onome sto znaju." - Karel Capek

mouseattacker

Citat: ellesar poslato 27 Septembar 2012, 12:51:42
Sta su slajpizovi :huh: imas sliku????
Nemam sliku, baka je umrla pre 5 godina pa je onda i poslednji put pravila, pravi se od testa, cetvrtastog je oblika a unutra se stavlja pekmez od sljiva ili kajsija, a preko toga idu prezle sa secerom... Nesto poput testa sa sljivama unutra, samo sto je ovo cetvrtasto a ono okruglo...
Nije bakina nego kevina: smederevac, nalozi se i stavi se krompir u caksire... :tongue:

korbaach

Šlajpizovi  :lol:  ..dobar fazon..Šlajpik-novčanik   :cheesy:  Šlajpizovi,u narodu poznati i kao piroge...
Vi ste možda u pravu, al' ja se ne slažem sa tim!

ellesar

Baba to zvala tačkele :takoje: ih neznam jesam smlatio vise toga,ili knedli sa sljivama :cheesy:
I have come here too chew bubble gum and kick ass!!!
And i`m all out off bubble gum :) !!!!

korbaach

                                        Tačkele,šlajpizovi ili piroge..važno da se slažemo da su odlične.....   :ok:                                                                         ...još malo maka i šećera preko    :tongue:
Vi ste možda u pravu, al' ja se ne slažem sa tim!

ellesar

Ja volio preko malo prepržene prezle sa šećerom na puteru,ko za knedle. smiley038
I have come here too chew bubble gum and kick ass!!!
And i`m all out off bubble gum :) !!!!