Military Shop


PKVM sistemi D.A.M.rs - prodaja ribolovacke opreme nemackog proizvodjaca DAM
Carp Mania - sve za takmicarski i rekreativni ribolov Vodomar.rs Sportski ribolov

Autor Tema: Apatinski paprikaš  (Pročitano 332628 puta)

0 članova i 1 gost pregledaju ovu temu.

Van mreže Košava

  • Dunavski Vuk
  • *
  • Vuk od: Mar 2009
  • Poruke: 4,290
  • Lokacija: Dunav-Tisa
Odg: Apatinski paprikaš
« Odgovor #2400 poslato: 06 Oktobar 2016, 00:18:32 »
Samo da Vas podsetim šta sam pisao u aprilu 2012 godine. i dalje ne bih ništa menjao stim da se je pojavilo  dosta  mojih istomišljenika da je Apatinski paprikaš najjače kulinarsko umeće na prostorima Vojvodine, Srbije, Balkana, Evrope. :cheesy: smiley033

Procitao sam ponovo sve ove stranice i dosao do zakljucka:

  1. @Hauba, je najuporniji u pitanjima oko recepta.  :thumbup:
  2. @ellesar, sprema najbolji paprikas, a za petama su mu @pikeman i @apatinac. Ostali su odmah tu blizu, ali treba jos da
    "krckaju" @dushan je tu neotkriveni talenat.  :thumbup:
  3. @pikeman je najredovitiji u spremanju paprikasa, premda podbacuje u zadnjih nekoliko sedmica neznam koji je razlog.
  4. Da je najbolja paprika bez peteljki iz Kupusine, Bujakova i od naseg druga clana@Dunavski plicak.
  5. Da najljuci, sa 6 supeni kasika ljute paprike pravi @barjak, (ne bih mu voleo biti u kozi drugi dan) a aajooooojjj. :lol:
  6. Da je vrbovina odlicno drvo za vatru i jaru kad se kuva paprikas i lepo pucketa sto se vidi iz snimaka koje je pozrtvovano 
    pravio @pikeman. Da mora biti jaka, najjaca vatra da suklja i da krcka neprekidno.
  7. Da su kotlici koje pravi "Metalac" najbolji emajlirani klasicni (ne tip lavor) odmah iza toga je bakrac kalaisani koji cu da     
    zamenim sa Metalcem prvi radni dan. Bakrac poklonio prijatelju on voli taj smek od bakraca.
  8. Da je za prilog najbolje imati domace siroke rezance.
  9. Da do sada nikome nije ostalo paprikasa, svi slikaju prazne kotlice i koske.
10. Da se za zalivanje posle najcesce koristi Jelen pivo i vino belo buteljirano, a u zadnje vreme i Staropramen pivo.
11. Da svi vole da ga jedu, ali da ga ne kuvaju oni vec neko drugi.
12. Da je apatinski paprikas najbolji na kugli zemaljskoj i tu su sva ostala istrazivanja i dodavanja raznih kerefeki (vegete,
      belog luka, zacina) uzaludna. Ovo je jedinstven recept i sve ostalo moze ga pokvariti, ostalo su samo finese koje tesko da
     se mogu primeniti bez bar 50 kotlica iskustva. Da su podele na Gornje podunavlje, Srednje i Donje podunavlje izmedju
     ostalog prepoznatljive i po tome gde se sprema dobar riblji paprikas sve po ovom redosledu. :tongue: smiley033
     



Van mreže pauk

  • Štukaroš
  • *
  • Vuk od: Sep 2012
  • Poruke: 523
  • Lokacija: Bavaria
Odg: Apatinski paprikaš
« Odgovor #2401 poslato: 06 Oktobar 2016, 11:22:40 »
Evo vala i ja sinoc smotao jedan!  :takoje:



Van mreže Košava

  • Dunavski Vuk
  • *
  • Vuk od: Mar 2009
  • Poruke: 4,290
  • Lokacija: Dunav-Tisa
Odg: Apatinski paprikaš
« Odgovor #2402 poslato: 07 Oktobar 2016, 01:27:17 »
Pravi je kotlić ali drva nisu baš najbolja. :lol:  ipak probaj sa cevenom vrbom ako imaš prilike. smiley033

Van mreže ellesar

  • Moderator
  • Dunavski Vuk
  • *
  • Vuk od: Jan 2010
  • Poruke: 4,362
  • Lokacija: Apatin
Odg: Apatinski paprikaš
« Odgovor #2403 poslato: 07 Oktobar 2016, 09:53:59 »
Ma more i bukva  :cool: :cheesy:
I have come here too chew bubble gum and kick ass!!!
And i`m all out off bubble gum :) !!!!

Van mreže pauk

  • Štukaroš
  • *
  • Vuk od: Sep 2012
  • Poruke: 523
  • Lokacija: Bavaria
Odg: Apatinski paprikaš
« Odgovor #2404 poslato: 07 Oktobar 2016, 10:06:41 »
A sta mislis moze li bagrem(ne bagremac vec pravi trnoviti bagrem)


Van mreže Sax

  • Dunavski Vuk
  • *
  • Vuk od: Mar 2010
  • Poruke: 2,060
  • Lokacija: Novi Sad-Zemun
Odg: Apatinski paprikaš
« Odgovor #2405 poslato: 09 Oktobar 2016, 10:55:15 »
@Kosava
Onih tvojih 12 zapovesti su na mestu i neka se usvoje.Veoma zanimljivi i tačni zaključci.


Van mreže pikeman

  • Administrator
  • Dunavski Vuk
  • *
  • Vuk od: Jul 2008
  • Poruke: 9,846
  • Lokacija: Apatin
    • Vukovi sa DUNAVA
Odg: Apatinski paprikaš
« Odgovor #2406 poslato: 24 Decembar 2016, 14:56:06 »
Zavrti kotlić... :cheesy:



Van mreže slob

  • Somdžija
  • *
  • Vuk od: Jan 2011
  • Poruke: 1,158
Odg: Apatinski paprikaš
« Odgovor #2407 poslato: 24 Decembar 2016, 15:05:50 »
Auuuu...., pa i ova slika može da ide na desk top!

Van mreže Kiki

  • Kederaš
  • *
  • Vuk od: Maj 2013
  • Poruke: 29
  • Lokacija: vrbas
Odg: Apatinski paprikaš
« Odgovor #2408 poslato: 03 Januar 2017, 21:02:13 »





Sretna nova svim fanovima ove predivne Apatinske specije........


Van mreže pikeman

  • Administrator
  • Dunavski Vuk
  • *
  • Vuk od: Jul 2008
  • Poruke: 9,846
  • Lokacija: Apatin
    • Vukovi sa DUNAVA
Odg: Apatinski paprikaš
« Odgovor #2409 poslato: 06 Januar 2017, 14:34:39 »
U kotliću šaran, srećan Vam Badnji dan. :cheesy:





Van mreže Mrkela

  • Šarandžija
  • *
  • Vuk od: Feb 2014
  • Poruke: 208
  • Lokacija: Stara Pazova
Odg: Apatinski paprikaš
« Odgovor #2410 poslato: 06 Januar 2017, 15:09:33 »
Kako primamljivo izgleda ovaj paprikas, a mogu misliti kakav mu je ukus, kad prodju praznici i ja cu da probam da ga napravim :)

Van mreže ellesar

  • Moderator
  • Dunavski Vuk
  • *
  • Vuk od: Jan 2010
  • Poruke: 4,362
  • Lokacija: Apatin
Odg: Apatinski paprikaš
« Odgovor #2411 poslato: 06 Januar 2017, 16:33:29 »
Što hladnije vani, to bolji paprikaš bude..... I ..... bolje legne  smiley033

I have come here too chew bubble gum and kick ass!!!
And i`m all out off bubble gum :) !!!!

Van mreže pikeman

  • Administrator
  • Dunavski Vuk
  • *
  • Vuk od: Jul 2008
  • Poruke: 9,846
  • Lokacija: Apatin
    • Vukovi sa DUNAVA
Odg: Apatinski paprikaš
« Odgovor #2412 poslato: 04 Mart 2017, 21:33:06 »
Iz turističko gastronomskog vodiča Apatina, za uveličan prikaz kliknite na grafiku.






 




List Ribolov Spin & Fly Smuki Mrdalice HiT Feeder Marketing Marketing Marketing