Because he`s Batman

hahahah 

Citat: pikeman poslato 10 Avgust 2015, 15:39:22
Miriše...

Skoro da osetim ukus preko slike! Uf...
Jeo sam fine paprikase dok sam radio u Bacu. Ovde dole u Zemunu i nize se kuva corba. Sad... nije za poredjenje jer nije isto. Ja se ne bih odrekao ni jednog ni drugog.
Imam jedno pitanje. Da li bi se cela carolija poremetila ako bi se na kotlic pred kraj usula casa belog vina? Ovo pitam jer u corbu OBAVEZNO stavljam belo vino. Ali opet... ovo nije corba...
Je li neko od vas apatinaca probao to da uradi? Ili je greh kvariti ono sto je vec dokazano dobro :)

probali Imre i ja, meni se nije nesto svidelo njemu jeste, sto znaci.... zavisi od ukusa

Zex, baranjci koji kuvaju isti ovaj recept, imaju ponegde običaj ubaciti čašu belog. Mada što kaže laki,  probaj, neće ga pokvariti.

.. ..uvijek stavim mrvicu manju količinu nego paradajza..
..problem je što jako puno ljudi stavlja loše vino  ..uvijek za kuhanje najbolje što imam..otvorim butelju..malo u kotlić, više u kuhara 
..

Razume se, od govana pita ne biva.
Od kvalitetnih sastojaka, kvalitetno jelo. Neretko cujem da ljudi nekvalitetno voce ostavljaju ( kaze bice dobro za rakiju ). Nekvalitetno nije dobro ni za sta. Opet znam ljude koji sebi za dusu peku rakiju od najkvalitetnijeg voca. Tako je i sa jelima. Kvalitetni sastojci, proveren nacin pripreme, malo ljubavi i volje.... pa da vidis :)

Kuvalo se sinoc 

Jučerašnji... od šarana divljaka.



Spojene poruke: 26 Oktobar 2015, 22:51:30

Šaran, som i glava od štuke...

Pa som razređuje paprikaš

 Od svih mogućih riječnih riba on potrpo u kotlić baš te tri vrste koje ne valjaju

Moraće na doobuku

Послато са K012 уз помоћ Тапатока

Ništa bez dobre vatre...

Kuvas, kuvas svaka cast. Boja je fenomenalna, u ukus nesumnjam, ali ne komentarisem dok ne probam 

Ovaj je cini mi se malo gusc(j)i...